怎么做莆田螃蟹,莆田螃蟹怎么做最好吃 知经验 健康美食 1.92W 大中小设置文本大小 1、主料:蟹三到四只。2、辅料:彩椒一个、葱姜蒜少许、蛋2个、油盐少许。3、把蟹清洗干净。4、把蛋液打匀,再把蟹块粘上蛋液。5、热锅冷油,一块块把蟹块放进(放的时候要把火调小)。6、放好蟹块,再把多余的蛋液均匀淋在上面。7、加水盖锅焖,水开后立马改小火焖6分钟。8、开锅放彩椒、葱姜蒜,再焖三分钟。 TAG标签:莆田 好吃 螃蟹 #