排骨绿豆海带汤的做法简单介绍 知经验 健康美食 6.92K 大中小设置文本大小 1、材料:绿豆100克、干海带50克、排骨500克、盐适量、姜适量。2、海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上。3、排骨洗干净切成块,焯水后捞出来冲去浮沫。4、排骨中加入适量清水和一块老姜,先用大火煮开再改用小火炖至五成。5、泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放至排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,用适量盐调味即可。 TAG标签:排骨 海带 绿豆 #