煮白斩鸡的注意事项 知经验 健康美食 3.07W 大中小设置文本大小 1、半只白斩鸡一般煮15分钟就差不多熟了。2、煮白斩鸡前先把水烧至沸腾,然后将白斩鸡放入沸水中大火煮十五分钟就差不多熟了,此时再关火用锅内余温将鸡肉焖30分钟,这样做出来的鸡肉口感鲜嫩,味道也很鲜美。 TAG标签:白斩鸡 #