小白菜肉丸子怎么做 知经验 健康美食 4.69K 大中小设置文本大小 1、肉馅一碗。加葱姜末,盐,花椒面,还有鸡蛋一只,顺一个方向搅匀,上劲。2、小白菜一盆,清洗干净,这是个耐力活。3、用手把肉馅团成一个个圆团。4、锅里烧开水,把肉丸子下到里面,煮到肉丸浮起的程度。5、把洗好的小白菜倒进锅里,汤烧开,加点盐调味就可以盛出来了。不需加味精就很鲜。 TAG标签:肉丸子 小白菜 #