青椒酿肉的做法窍门 知经验 健康美食 3.08W 大中小设置文本大小 1、食材:尖椒3个、猪肉馅300克2人份、生抽2汤勺、料酒15毫升、香菜10克、食盐5克、胡萝卜少许、花生油3汤勺。2、猪肉馅中加入各种调料,往一个方向搅动。3、尖椒洗净,去掉中间的蒂。4、把拌好的猪肉馅放入尖椒里面。5、把尖椒煎的发花,有虎皮状。6、锅中放入生抽、老汤、水淀粉、盐、胡萝卜、香菜、勾芡。7、沟好的汤汁浇在尖椒上即可。 TAG标签:酿肉 青椒 #