山竹的精选

1、根据情况而定。山竹果壳变硬并不代表山竹已经变质腐坏，建议可以用刀将果壳打开，看一下里面的果肉，如果果肉颜色洁白，没有出现发黄变黑的情况，那么还是可以继续食用，只是相对来说口感会比较差；2、如果变硬的山竹打开后，果肉...

1、山竹的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切开。2、也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开。剥开果皮后，里面有紫色的汁液流出，除掉外壳的山竹会露出其雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉吃起来味道酸甜，爽口多汁，是老少皆宜的水果...

1、山竹味道酸甜可口，很好吃，不过不熟的山竹有点酸涩。学名莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。而且山竹营养价值很高。2、山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养...

1、可以一起吃。在食物性味上来看，车厘子性质微温，而山竹性平，味甘，酸，两者性味互不冲突，因此适可以一起食用。2、在营养成分上来看，车厘子中富含水分、碳水化合物、少量蛋白质、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙...

1、山竹果肉晶莹剔透，吃起来清香甘甜，若山竹没有熟透，可能会有黄色浆汁，这是一种自然现象，并且这种浆汁没有毒性，因此可以食用，但口感较差。另外，也不排除山竹变质产生黄色物质，如果果壳变软呈褐黄色、黑色，则果肉可能腐烂变质...

1、采摘或运输时有损伤：山蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质，大多可能是在采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损、挤压，蹭破了皮，才导致那些黄色的黏液分泌出来，这种物质对人体是没有任何危害的。2、没有熟透的山...

1、山竹需要放冰箱。2、山竹是热带水果，容易风干、变质，而低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化。山竹放置条件为2-8摄氏度，必须处于低温低氧的环境。吃不完的山竹可以放入保鲜层中，超过10天不可以食用。...

1、方法一：将山竹放在手心，两只手的手指相扣。用手心挤压山竹，直至山竹出现裂缝。沿着裂缝剥开，可以看到白色的果肉，用牙签挑出来就可以吃了。2、方法二：首先摘去山竹上的叶子。有些山竹叶子摘掉后，顶部会露出果肉，用菜刀，沿着...

1、看果蒂颜色。山竹的果柄和果实间有四瓣果蒂，越绿表明越新鲜。如果果蒂颜色变褐色或者变黑，说明山竹采摘的时间长存放时间久了，不新鲜了（表示此山竹已太老，不适宜吃了）2、看外皮软硬。如果果蒂颜色分不出明显差异的话，可以...

1、看果蒂颜色。山竹的果柄和果实间有四瓣果蒂，越绿表明越新鲜。如果果蒂颜色变褐色或者变黑，说明山竹采摘的时间长存放时间久了，不新鲜了（表示此山竹已太老，不适宜吃了）2、看外皮软硬。如果果蒂颜色分不出明显差异的话，可以...

1、看山竹外观。在挑选优质上等山竹的时候，我们需要先整体观察山竹的外观如何，如果说山竹的外皮完整在没有缺陷，没有任何破损，没有硬块的情况下。我们还需要看山竹的外面表皮缝隙里面，是否有蚂蚁等昆虫残留有害物质。2、看...

1、山竹是黑的好。2、山竹宜挑颜色深紫、外壳光洁，颜色新鲜的，果壳微软有弹性，果蒂绿的，一般都比较好。山竹的外壳从绿变成红，代表已成熟可以食用。依序为鲜红、深紫、深咖啡色，颜色越浅越新鲜，不过鲜红色的山竹还不够甜，深黑...

目前，正好是吃山竹的季节!大家都知道，山竹的皮很厚，其果肉长得像大蒜瓣，但是口感很好。正是因为这样，大家在挑选山竹的时候就很难区分山竹的好坏。那么，还有什么方法可以区分山竹的好坏吗?和小编一起来看看区分山竹好坏的方...

1、山竹冷藏保存好。2、一般来说，山竹在常温下通常放五天之后，它的口感和风味就会变得越来越差，最多只能放十天。3、由于山竹是热带水果，比较容易风干变质，所以我们一般保存的话，还是推荐冷藏保存比较好。冷藏保存的话，在低...

1、可以一起吃。在食物性味上来看，车厘子性质微温，而山竹性平，味甘，酸，两者性味互不冲突，因此适可以一起食用。2、在营养成分上来看，车厘子中富含水分、碳水化合物、少量蛋白质、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙...

1、看果蒂：如果山竹的果蒂颜色鲜艳，没有变黑，也没有变成褐色，说明是新鲜的，可以选择购买。若是黑色或者褐色的话，则说明放置很久了，可能坏掉了。2、捏一捏：你可以捏一下果壳，看看是不是有弹性，如果太硬，一点弹性都没，说明是不新鲜...

山竹的壳很厚，蚂蚁进不去，用水冲干净再吃即可，对身体没有危害。如果不放心，或者山竹里也进了蚂蚁，可以用开水烫一下，将蚂蚁清除干净后再食用。洗干净后，可再用微波炉小火20秒，确保彻底杀死蚂蚁后，即可食用。如果需要长时间存储...

1、榴莲和山竹能一起吃。2、榴莲性热而滞，稍吃过量会流鼻血，而山竹与榴莲正相反，性稍偏凉，具有降燥、清凉解热的作用，如果吃了榴莲再吃上几枚山竹，则正好可以寒热均衡，保护身体不受损害。但值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避...

现在正好是山竹的季节，这个季节的山竹尤其好吃。山竹是很著名的热带水果，可生食或制果脯，其外果皮中的红色素可用来制染料。山竹的学名叫做莽吉柿，山竹是这种果实的俗称。那么，“山竹”为什么叫这个名字呢?和小编一起来看...

1、吃山竹的时候需要学会剥开才行，首先需要我们摘去山竹上的叶子，然后把山竹的叶子摘掉之后，顶部是会露出果肉的，然后用刀，沿着山竹两瓣果肉的缝隙切下去，这样就可以把果皮切开，这样就好剥了，如果山竹没有露出果肉，可以拿刀在...

1、山竹果皮可以用手挤压大家购买了新鲜的山竹以后，可以用手按压它的中间部位，稍微用力以后山竹的果皮就会从中间裂开，露出里面白色的果肉，这时直接食用就可以了。2、山竹用刀剥皮山竹在去皮时也可以用刀进行必要的处理，具...

1、山竹表面的小黄点是山竹胶。山竹属于黄藤科，黄藤科的绝大多数植物都会生长出树胶，这种物质对果肉没有影响，只要果肉为白色，就可以食用。2、而山竹蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的，如果在采摘的过程中蒂头受到损伤，会导...

1、山竹能和榴莲一起吃。2、山竹和榴莲都是水果中营养丰富，可以增强体质的优质水果。但山竹性凉，不适宜多吃，虚寒体质更是要少吃；而榴莲性辛热而滞，使自身燥热，其丰富的营养物质不能及时被肠胃吸收，容易导致上火。若山竹和榴...

1、可以吃。山竹是生活中常见的一种热带水果，运输和生存条件要求较高，一般要是平时买到的山竹打开外壳后里面的果肉多半呈透明状，尤其是果肉中间位置，更是透白似玻璃，那么多半是买到了玻璃心山竹，主要是由山竹在长途冷链运...

坏了。选择山竹用手指轻压表壳，如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食。一定要选蒂绿、果软的新鲜果，剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上，会影响口味。在果皮的脐部，有...