炒米的精选

内蒙炒米的吃法有：1、奶茶泡食：将炒米泡进奶茶里，奶茶边喝边续，炒米渐渐泡软，即可食用；2、干嚼：直接进行食用，口感更佳；且是牧民进行远行或放牧时的最佳干粮；3、与多种奶食品搭配食用：将各种奶制品与炒米混合食用，口味独特；4、可将...

1、如果密封好放进冰箱冷藏是可以吃的，如果放在室温下一般就不建议食用，放在室温下的蛋炒饭可能会有细菌滋生，也可能有空气中的灰尘其他的杂质，食用很容易导致身体出现不适。2、蛋炒饭长时间放置不仅口感会变差，其中的营养...

1、米粉提前用凉水充分泡软，泡到用筷子轻松能夹断的程度。2、瘦肉切成丝，加入少许酱油、盐、玉米淀粉，抓匀，然后加入少许芝麻香油拌匀。3、生姜和大蒜切成末，小米辣切成小圈，我用的是自制的泡椒。4、锅里加入适量油烧热，加入...

1、炒米茶晚上喝是可以的。喝炒米茶的最佳时间为12:00~20:00，早晨空腹不宜饮用，12点左右为午饭时间，午饭后大腹便便且精神状态欠佳，饮用炒米茶可促进消化、醒脑利尿；夜间进食后腹胀感增强，且需要补充一天散失的能量，20点左右...

1、姜丝炒米茶夏季、秋季和冬季喝最好。因为夏天时候能够起到解暑，又能够补充水分，秋天和冬天的话，对身体也是有一定帮助的。2、姜米茶具有祛寒湿、暖宫暖胃等功效与作用，通常夏季饮用。姜米茶性质温热，具有驱寒作用，可有效...

1、大米洗净，沥干水分，或用厨房纸吸干大米表面水分。2、大米倒锅中，锅里不加任何东西。小火慢炒，筷子不停翻炒，大米均匀受热。翻炒过程中由白色变黄，直到把米炒成褐色，米就炒好了。3、炒出香味即可出锅。...

1、清洗干净大米，沥干水分，或者用厨房纸吸干大米表面的水分。2、烧干锅内的水分，开小火，倒入洗净沥水的大米。3、炒大米的时候一定要很有耐心，不能着急，小火慢炒，用铲子不断地翻炒。4、在翻炒的过程中，你会发现大米由原先湿湿...

1、用小碗盛一小碗米，放入锅中，将米洗干净，再倒入一碗半的水，我们做炒米饭，米饭要蒸的硬一点。2、待米饭蒸好后，将米饭放入盘中凉凉备用。3、将火腿剥开后，切成丁状备用。4、将洋葱切成小条状，将包菜洗干净后切成小块，将青椒切...

1、米饭要先在冰箱冷藏2～3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟。2、旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马...

1、准备食材。五常大米300克，腊肠1根，鹰嘴豆80克，胡萝卜1/2根，土豆1个，洋葱1/4个，盐适量。2、鹰嘴豆提前泡发。3、大米提前一个小时洗净略泡。4、土豆胡萝卜切丁，洋葱腊肠切片。5、锅中放入与平时炒菜差不多的油，将腊肠和洋葱...

1、炒米配方：泰国香糯米100斤、白糖15斤、泡多源0.9斤、盐1.5斤、水200斤。2、将白糖、泡多源、糯米依次搅拌加入水中，静止浸泡2-5小时，捞出阴干表面水分，再放入锅内，加入少许色拉油，炒至金黄色、口感酥脆即可。...

1、好的米饭（冷）用水洗成一粒一粒的，然后沥干水分放在太阳底下晒干。2、锅里放适量的油烧热，油的量可以适当调整。3、油热之后放入晒好的米，然后调小火，炸至成白色就可以捞出了注意：第二次炸的时候就要把火调至中火把油烧热，...

1、暴晒：把受潮的炒米拿到阳光下暴晒，把炒米表面晒干。2、清洗：先用清水把晒干的炒米进行冲洗，洗掉炒米表面的脏东西。3、浸泡：把一盆清水加入少许白醋，混合之后，把炒米浸泡一个小时。4、经过上述步骤之后，炒米的霉气应经去除...

1、食材：泰国香糯米100克、白糖15克、泡多源0.9克、盐1.5克、水200克。2、将白糖、泡多源(复配炒米专用膨松剂)、糯米依次搅拌加入水中，静止浸泡2-5小时。3、捞出阴干表面水分，再放入锅内，加入少许色拉油，炒至金黄色、口感...

1、米线350克，猪肉丝80克，韭莱段20克，绿豆芽10克，水发冬菇丝2克，精盐4克，咸酱油、辣椒油各3克，甜酱油5克，肉上汤10克，味精2克，熟猪油30克。2、炒锅上火，加入油将肉丝划开，沥去油。3、炒锅上火，放入油，五成油温时，下冬菇丝煸炒出香味，...

1、米线50克、火腿肠一根、绿豆芽适量、黑木耳5克、葱花适量、辣酱一勺、老抽适量、生抽适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量。2、做法：米线是干的，所以最好先浸泡一夜。3、浸泡好后，倒入70°左右的水盖上锅盖焖着。如果掌...

1、主料：洋葱头半个、胡萝卜半根、鸡蛋1个，隔夜米饭一份。2、洋葱头和胡萝卜切丁，备用。3、煎鸡蛋，备用。4、先把洋葱头炒一下。5、再放入胡萝卜丁。6、放入生抽、老抽和盐调味。7、然后再盖上米饭。8、把鸡蛋放在上面，来...

1、食材：生姜10斤、早米1斤、料酒2斤。2、老姜洗净切片，不要太薄，太薄炒的时候很容易焦。3、姜片晾去一部分水分，直到手摸着有点潮，不要湿湿的就行了。4、晾好的姜片放入铁锅中加料酒中火炒，边炒边加料酒，不能等炒干以后加料...

1、取大米适量，如果有免洗大米就用免洗的，如果没有就用这种大米，不用清洗直接炒。2、干锅坐火上，大米入锅，3、不停的翻炒，要不停的翻哦，可以多做一些，晾凉以后装在密封盒里，随用随取4、炒至微焦，如果喜欢的话可以再焦一些，我这些...

1、材料：蘑菇粒少许；菲肋排少许；锅巴少许；芹菜末少许；盐、鸡精、胡椒粉少许。2、首先锅巴炸脆，蘑菇粒、菲肋排粒飞水，加盐、鸡精，胡椒粉，烧成羹即可。3、炒米羹是一道美食，由蘑菇粒，菲肋排，锅巴等原料制作而成。...

1、米的选择，一定要选用东北大米，越寒凉地带的大米口感炒出来的越好吃。表纠结泰国香米，虽然煮出来的是颗粒分明但口感并不如东北大米，选用东北黑龙江漠河的大米就要比小编家乡的庄河大米、盘锦大米口感要好，当然也要考虑...

1、暴晒：把受潮的炒米拿到阳光下暴晒，把炒米表面晒干。2、清洗：先用清水把晒干的炒米进行冲洗，洗掉炒米表面的脏东西。3、浸泡：把一盆清水加入少许白醋，混合之后，把炒米浸泡一个小时。4、经过上述步骤之后，炒米的霉气应经去除...

1、取适量大米。就一般的大米就可以，不用糯米，因为糯米难以消化。2、大米洗净。控去水分。3、炒锅不放油，倒入大米。4、小火慢炒，不停搅拌。5、炒制变色，继续炒至金黄。6、可以放少量盐或者孜然调味。吃不完的密封。随吃随...

1、炒米饭前先把锅烧热再倒入油，晃动锅使油在锅底涂匀，这样炒饭时就能有效避免粘锅。2、使用前一天的剩米饭来炒饭也能很好避免粘锅，因为隔夜的米饭米粒会比较干爽，不仅不易粘锅，炒出来的炒饭口感也更好。3、炒米饭时，如果...

1、用料：白砂糖60克，米饭4碗，油适量。2、煮好的冷米饭，用水洗成一粒一粒的，然后沥干水分放在太阳底下晒干。3、锅里放适量的油烧热，油的量。4、油热之后放入晒好的米，然后调小火，炸至成白色就可以捞出。注意：第二次炸的时候就...