复脆的精选

薯条相信大家一定都吃过，又香又脆但是又不觉得油腻，总之口感特别好同时也深受大人和小爱的喜爱。但是薯条和其他炸鸡一样都有一个让人无法避免的缺憾，就是一旦变冷就非常容易变得不脆了，一旦不存就非常影响薯条的口感。但...

1、花生米不脆可以复炸，但是要注意火候，一般来说，花生米油炸应该在8成熟时就要出锅，否则很容易炸糊。2、花生米在煎炸时建议选用新鲜的、没有损坏的花生米进行煎炸，新鲜的花生米食用口感更好。3、花生米在生活中很常见，煎炸...

中国人的传统饮食里油炸也是不可或缺的一部分。油炸酥饼、油条、糖油粑粑以及炸串等各地小吃都离不开两个字：油炸。油炸食品固然好吃，但是有时候我们点的炸鸡外卖送回来后由于水汽过多导致炸鸡变软了，这样的话炸鸡的味道...

将饼干放入冰箱冷冻约２４小时。将饼干取出，吃起来的口感恢复原来的酥脆。或重新放回烤炉，将饼干平铺在盘子里，大概30秒即可。饼干是以谷类粉（和／或豆类、薯类粉）等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成型...

方法一：我们以在微波炉加热食物之前喷洒一些煮过的水，然后再去加热食物，但是不能用生水因为可版能不干净。方法二：我们可以使用保鲜袋，然后用保鲜纸裹住食物，注意别裹太紧可能会因为过热而爆开，然后我们再去加热食物，这样就能...

方法一：我们以在微波炉加热食物之前喷洒一些煮过的水，然后再去加热食物，但是不能用生水因为可版能不干净。方法二：我们可以使用保鲜袋，然后用保鲜纸裹住食物，注意别裹太紧可能会因为过热而爆开，然后我们再去加热食物，这样就能...

1、花生米不脆可以复炸，但是要注意火候，一般来说，花生米油炸应该在8成熟时就要出锅，否则很容易炸糊。2、花生米在煎炸时建议选用新鲜的、没有损坏的花生米进行煎炸，新鲜的花生米食用口感更好。3、花生米在生活中很常见，煎炸...

1、材料：猪肚1个、黄贡椒适量、米酒适量、味精少许、盐适量、酱油（老抽）适量、蚝油少许。2、先把白色“肥油”用剪刀剪干净。冷水洗净，一般要多洗几遍。3、猪肚剪开，切斜刀，0.3cm的厚度最佳。4、猪肚放衡东米酒、盐、酱油、...

炸里脊肉的做法具体如下：1、准备好鸡蛋。2、准备好猪里脊肉。3、猪里脊肉切丝4、肉丝放入容器里，放入少许盐。5、放入酱油，葱，姜腌十分钟。6、放入五香粉搅匀。7、打入鸡蛋。8、搅拌均匀。9、放入红薯淀粉腌制10分钟。10...

1、童子鸡1只，五香粉10g，鸡粉15g，绵白糖5g，食盐15g，橄榄油适量，脆皮水，白醋20ml，红醋20ml，麦芽糖少量。??2、烧一大锅开水，备用。3、用盐揉搓两只表面除去污物，清水冲洗干净，剪去鸡尖，多余的脂肪和皮，切去鸡翅尖和鸡爪，备用。4、将开...

中国人的传统饮食里油炸也是不可或缺的一部分。油炸酥饼、油条、糖油粑粑以及炸串等各地小吃都离不开两个字：油炸。油炸食品固然好吃，但是有时候我们点的炸鸡外卖送回来后由于水汽过多导致炸鸡变软了，这样的话炸鸡的味道...

1、用料：高筋面粉250克、全麦面包250克、盐5克、胡椒粉5克、罗勒粉10克。2、轻松烙出脆脆饼的做法：拌均匀，变成非常流动的稀面糊，注意，一定要谨防面粉变成了一个个的面疙瘩，要的是如豆浆一样的稀面糊。3、把电饼铛预热，舀一...

微波炉烘烤、油锅过油、炒锅烘炒、阳光晒等方法。一、如果受潮的薯片量比较小的话，可以把薯片平摊到陶瓷盘子，然后放进微波炉，中高温火候热３０秒左右，即可恢复酥脆。热好拿出来的时候，小心盘子烫。二、如果受潮的薯片量比较多...

薯条相信大家一定都吃过，又香又脆但是又不觉得油腻，总之口感特别好同时也深受大人和小爱的喜爱。但是薯条和其他炸鸡一样都有一个让人无法避免的缺憾，就是一旦变冷就非常容易变得不脆了，一旦不存就非常影响薯条的口感。但...

1、让脆哨更脆可以在脆哨中加入酒糟水，准备材料：水、肥肉、酱油、醋、盐、酒糟水。2、将肥肉放进锅里。将肥肉的油炸出来。将油渣捞出来。将油渣再放回锅中进行翻炒。在油渣中倒入清水。3、在锅中倒入醋和酱油。加入一...

1、隔夜的油条如果想让其恢复酥脆，这个时候可以将油条放入水中蘸一下，然后在不粘锅中放入少许的油，等到油温热后，将油条放在锅中煎一下，这样就可以恢复油条的酥脆感。2、如果不想将油条再炸，可以将隔夜的油条放入烤箱中，用二...

1、童子鸡1只，五香粉10g，鸡粉15g，绵白糖5g，食盐15g，橄榄油适量，脆皮水，白醋20ml，红醋20ml，麦芽糖少量。??2、烧一大锅开水，备用。3、用盐揉搓两只表面除去污物，清水冲洗干净，剪去鸡尖，多余的脂肪和皮，切去鸡翅尖和鸡爪，备用。4、将开...

1、童子鸡1只，五香粉10g，鸡粉15g，绵白糖5g，食盐15g，橄榄油适量，脆皮水，白醋20ml，红醋20ml，麦芽糖少量。??2、烧一大锅开水，备用。3、用盐揉搓两只表面除去污物，清水冲洗干净，剪去鸡尖，多余的脂肪和皮，切去鸡翅尖和鸡爪，备用。4、将开...

中国人的传统饮食里油炸也是不可或缺的一部分。油炸酥饼、油条、糖油粑粑以及炸串等各地小吃都离不开两个字：油炸。油炸食品固然好吃，但是有时候我们点的炸鸡外卖送回来后由于水汽过多导致炸鸡变软了，这样的话炸鸡的味道...

方法一：我们以在微波炉加热食物之前喷洒一些煮过的水，然后再去加热食物，但是不能用生水因为可版能不干净。方法二：我们可以使用保鲜袋，然后用保鲜纸裹住食物，注意别裹太紧可能会因为过热而爆开，然后我们再去加热食物，这样就能...

1、隔夜的油条如果想让其恢复酥脆，这个时候可以将油条放入水中蘸一下，然后在不粘锅中放入少许的油，等到油温热后，将油条放在锅中煎一下，这样就可以恢复油条的酥脆感。2、如果不想将油条再炸，可以将隔夜的油条放入烤箱中，用二...

将爆米花玉米放到锅中略微加温，除去湿冷，随后放到冷柜里冷冻20-30分钟就可以。将爆米花玉米放到微波炉加热高温3分钟就可以。烧一锅油，将爆米花玉米入锅炸1-2分钟，可以将水炸出去，让爆米花越来越松脆。爆米花玉米怎么保存...

1、食材：面粉500g，食用油20g，香葱10g，盐5g。2、和面，面粉根据自己做的量来定，如果有高筋面粉更好，没的话家里普通的也行，和面不要太硬，稍微软一点会更好。3、把和好的面用一块湿布，平常做馒头下面垫的那种就行，盖在面上，防止起干...

方法一：我们以在微波炉加热食物之前喷洒一些煮过的水，然后再去加热食物，但是不能用生水因为可版能不干净。方法二：我们可以使用保鲜袋，然后用保鲜纸裹住食物，注意别裹太紧可能会因为过热而爆开，然后我们再去加热食物，这样就能...

中国人的传统饮食里油炸也是不可或缺的一部分。油炸酥饼、油条、糖油粑粑以及炸串等各地小吃都离不开两个字：油炸。油炸食品固然好吃，但是有时候我们点的炸鸡外卖送回来后由于水汽过多导致炸鸡变软了，这样的话炸鸡的味道...