香煎杂的精选

1、羊扒提前解冻。2、解冻后的羊扒，加适量盐，半茶匙黑胡椒，1汤匙生抽，2汤匙红酒，2汤匙橄榄油，适量蒜末。几滴柠檬汁，抹匀腌制十分钟。3、小洋葱洗净切小块，圣女果洗净备用。芦笋焯水。4、煎锅，适量橄榄油，热锅凉油，小火，把羊扒放...

1、面粉加盐和少许鸡精，或自己欢的各类调味料，加水搅成面2、打入一个鸡蛋，加水继续搅，直至面粉完全溶解，没有颗粒。3、香葱-小把，切碎末。放入面湖中，搅拌均匀。4、炒锅或平底锅,烧热，加一点点油，在锅底转匀。5、倒入适量面糊(...

1、配料（1）中筋面粉500克、玉米面25克、荞麦面25克、黄豆面50克、水900克、食用碱1克、葱花适量、萝卜干适量、生菜适量、甜面酱适量、脆饼适量。2、做法（1）将所有干粉称好。水中加入0.5克食用碱调匀，再倒入面粉中调面糊。...

1、食材：咸水鱼若干条，葱2根，姜2片，蒜1瓣，红辣椒（可有可无，装饰用），半个，香菜1根。2、备料切好备用。3、大火起锅烧油，放入姜蒜，炸到金黄色。4、改小火放入鱼，大概煎3分钟左右翻面，然后再煎3分钟。5、加入料酒，老抽，生抽。少许糖。盖...

1、食材：面糊，酱，辣椒油200g、生菜,薄脆200g。2、面糊：白面粉，玉米粉，或小米粉，黄豆粉，食用盐，水。3、面糊的调制：面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀，加入适量的水和食用盐和面，水分刚开始不能加入太多，不然...

1、食材：鸡蛋、黑米面、绿豆面、紫薯面、黄豆面、盐、黄瓜、蒜蓉辣酱、香菜、葱、五香粉、甜面酱适量。2、黑米面、绿豆面、紫薯面、黄豆面等各种杂粮面一汤匙，倒入清水搅成酸奶状面糊。3、放少量五香粉、盐，平底锅刷油...

1、材料：黄豆面、绿豆面、荞麦面、细玉米面、普通面粉、油条、生菜、鸡蛋、葱花、香菜末、食盐、豆瓣酱、甜酱。2、将五种杂粮粉倒进大盘子里，然后加入适量的食盐，倒入适量的清水用筷子充分搅拌才面浆，要稠稠的才好哦；3、...

1、食材：咸水鱼若干条，葱2根，姜2片，蒜1瓣，红辣椒（可有可无，装饰用），半个，香菜1根。2、备料切好备用。3、大火起锅烧油，放入姜蒜，炸到金黄色。4、改小火放入鱼，大概煎3分钟左右翻面，然后再煎3分钟。5、加入料酒，老抽，生抽。少许糖。盖...

1、材料：黄豆面、绿豆面、荞麦面、细玉米面、普通面粉、油条、生菜、鸡蛋、葱花、香菜末、食盐、豆瓣酱、甜酱。2、将五种杂粮粉倒进大盘子里，然后加入适量的食盐，倒入适量的清水用筷子充分搅拌才面浆，要稠稠的才好哦；3、...

1、食材：面糊，酱，辣椒油200g、生菜,薄脆200g。2、面糊：白面粉，玉米粉，或小米粉，黄豆粉，食用盐，水。3、面糊的调制：面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀，加入适量的水和食用盐和面，水分刚开始不能加入太多，不然...

1、面粉加盐和少许鸡精，或自己欢的各类调味料，加水搅成面2、打入一个鸡蛋，加水继续搅，直至面粉完全溶解，没有颗粒。3、香葱-小把，切碎末。放入面湖中，搅拌均匀。4、炒锅或平底锅,烧热，加一点点油，在锅底转匀。5、倒入适量面糊(...

1、杂粮煎饼主要属于一种山东的特产食物，是用一些五谷杂粮为原料制作而成的一种食品。所含有的热量相对来说比较高，每100克杂粮煎饼中含有300大卡以上的热量。2、除此之外里面的淀粉、粗纤维、碳水化合物比较丰富。不但...

1、制作原料：全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。2、配料：葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，榨菜。3、调料：盐少许、甜面酱少许、油少许。4、烘焙过程（1）所有材料准备好，上面撒点盐。（2）准备葱切末，韭...

1、一斤杂粮面浆为例，里面中筋面粉和杂粮面的调配如何放，该放多少的水，夏天醒发多长时间，冬天醒发多长时间，这样摊出来的煎饼口感会酥脆，会香。2、煎饼好吃不好吃，主要看酱，顾客都是需要养的，口碑是需要传的，酒香不怕巷子深，麻雀...

1、把小杂鱼洗干净，撒上盐轻微腌制，保持鱼身干燥，胡椒粉，辣椒粉，不吃辣可以不放的，轻微上点生粉或面粉，然后腌制十分钟左右入味即可。2、平底锅烧干，放入适当的油，等油烧成六七成热，把腌制好的小杂鱼放入锅内，小火保持稳定的加热...

1、杂粮煎饼主要属于一种山东的特产食物，是用一些五谷杂粮为原料制作而成的一种食品。所含有的热量相对来说比较高，每100克杂粮煎饼中含有300大卡以上的热量。2、除此之外里面的淀粉、粗纤维、碳水化合物比较丰富。不但...

1、配料（1）中筋面粉500克、玉米面25克、荞麦面25克、黄豆面50克、水900克、食用碱1克、葱花适量、萝卜干适量、生菜适量、甜面酱适量、脆饼适量。2、做法（1）将所有干粉称好。水中加入0.5克食用碱调匀，再倒入面粉中调面糊。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料玉米面(黄)：30克;面粉：20克;黄豆粉:10克;鸡蛋:1个;植物油：5克;食盐：0.5克;水：140克;杂粮煎饼的做法三种面粉倒入容器中再加入鸡蛋一个加入水和盐混合均...

1、面粉加盐和少许鸡精，或自己欢的各类调味料，加水搅成面2、打入一个鸡蛋，加水继续搅，直至面粉完全溶解，没有颗粒。3、香葱-小把，切碎末。放入面湖中，搅拌均匀。4、炒锅或平底锅,烧热，加一点点油，在锅底转匀。5、倒入适量面糊(...

1、每100克杂粮煎饼中含有300大卡以上的热量。除此之外里面的淀粉、粗纤维、碳水化合物比较丰富。2、杂粮煎饼不但可以增强人体的免疫力，而且可以补充身体所需要的维生素a、钙离子、钾离子等成分。可以起到降低血压、...

1、食材用料：普通面粉250克、小米面30克、玉米面15克、糯米面40克、清水适量。2、几种面粉都这样倒一盆里，加适量清水用筷子和好。因为面粉干湿度不同水的量不好说。3、和好面糊醒一醒，面糊醒好煎饼好烙。4、准备鳌子，大...

1、食材：咸水鱼若干条，葱2根，姜2片，蒜1瓣，红辣椒（可有可无，装饰用），半个，香菜1根。2、备料切好备用。3、大火起锅烧油，放入姜蒜，炸到金黄色。4、改小火放入鱼，大概煎3分钟左右翻面，然后再煎3分钟。5、加入料酒，老抽，生抽。少许糖。盖...

1、食材用料：普通面粉250克、小米面30克、玉米面15克、糯米面40克、清水适量。2、几种面粉都这样倒一盆里，加适量清水用筷子和好。因为面粉干湿度不同水的量不好说。3、和好面糊醒一醒，面糊醒好煎饼好烙。4、准备鳌子，大...

1、把小杂鱼洗干净，撒上盐轻微腌制，保持鱼身干燥，胡椒粉，辣椒粉，不吃辣可以不放的，轻微上点生粉或面粉，然后腌制十分钟左右入味即可。2、平底锅烧干，放入适当的油，等油烧成六七成热，把腌制好的小杂鱼放入锅内，小火保持稳定的加热...

1、每100克杂粮煎饼中含有300大卡以上的热量。除此之外里面的淀粉、粗纤维、碳水化合物比较丰富。2、杂粮煎饼不但可以增强人体的免疫力，而且可以补充身体所需要的维生素a、钙离子、钾离子等成分。可以起到降低血压、...