汤面的精选

1、食材：面条1盘，蛋饺4个，生菜1把，青蒜末少许，美极鲜味汁数滴，生抽适量，盐少许，香油数滴。2、面粉入面条机中，压出面条，可以放进塑料袋中，放冰箱冷藏保存几天。3、适量的面条、蛋饺、生菜、青蒜准备好。4、面条入开水锅中，大火煮...

1、香菇洗净切丁，菠菜洗净，切段，西红柿洗净切丁。2、锅中放入少许油，加入葱末翻炒，而后香菇、菠菜、西红柿，炒2-3分钟后，加入清水，大火煮开。3、水开后加入面条，调至小火，直至面条煮熟。4、如果前加入少许香油、味精、料酒即可，...

1、将铁棍山药去皮洗净，切成小块放在锅中蒸熟。注意如果对山药过敏，削皮的时候可以带上手套。2、用叉子将蒸好的山药碾碎，同时锅中放水烧。3、降入适量面粉，活成面团备用。此时锅中烧的水也差不过开了，用开水将洗干净的西...

1、准备宽面条半斤左右，放入盆中备用。2、大蒜几粒依次拍扁，切成蒜末，放入碗中，准备小葱一根切成葱花，和蒜末放在一起，放入炸好的花生米一小把。3、碗里加入食盐，鸡粉，白糖各适量，生抽5克调味，陈醋5克，辣椒红油10克备用。4、锅内...

1、食材：鲜细韭叶面条适量，胡萝卜适量，土豆适量，豆王适量，豆腐干适量，葱适量，生姜适量，蒜苗适量，鸡蛋适量，干辣椒面适量，十三香适量，生抽适量，食盐适量。2、各种菜均摘洗干净沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小丁。尽可能地往...

1、做法一。材料：面条150g、酱油1勺、猪油半勺、热水适量、小葱1根。做法：烧一锅水，水开后下入面条。煮开后，点入冷水。再煮开后关火，盖盖焖几分钟。在面碗中放入酱油和猪油，浇入滚水。小葱切葱段。待猪油化开，香味出来后，把...

1、香菇鸡茸汤面的用料：面条240g、菜心35g、鸡茸汤料1包、纯净水750g2、准备食材。香菇鸡茸汤料倒入盆中。3、加入750g，约3小碗纯净水，搅匀。4、倒入锅中煮开，然后用中小火煮三四分钟，煮的过程中不断搅拌。5、汤锅烧水，水开...

1、蒜头、洋葱切成细粒，最量切碎些。2、新鲜番茄去皮切碎。3、红萝卜去皮后切成细丁。4、热锅冷油，下蒜头、洋葱炒出香气。5、加入新鲜番茄碎和红萝卜丁，炒出番茄出红油。6、整支的番茄酱全部加入。7、迷迭香去除枝条和...

1、食材：面粉1碗、温水适量、青菜适量、葱姜蒜各适量、干辣椒面适量、生抽两汤匙、醋两汤匙、盐少许、油适当多些。2、把盐用温水化开，用它来和面，把面和成比较柔软的面团，柔软程度比饺子面要软些，之后面团表面抹油，饧30分...

1、黑木耳和香菇提前泡发，并切成丝，白菜切丝，大葱切成葱花。2、锅中倒油，中火加热，下葱花爆香，下黑木耳丝翻炒。3、下香菇丝翻炒出香味。4、下入白菜丝翻炒。5、加少许酱油，翻炒均匀。6、加半锅水。7、下入挂面。8、加入1碗...

1、食材：拉面150公克，青菜2根，鲜笋汤头500㏄，煮熟的冬笋150公克，香菇2朵，A.盐1/2茶匙，B.油100㏄，盐1/4茶匙，素蚝油1/2茶匙，鲜笋高汤50㏄，太白粉1茶匙。2、将面、青菜烫熟放入碗内。3、鲜笋汤头加调味料A调味后倒入面碗中。4、炒...

1、食材；虾皮5g、紫菜5g、鸡蛋2颗、挂面50g、盐2g、香油3ml、油10ml。2、架炒锅，开火，加热，葵花籽油在炒锅底部有手掌心大小即可，加热，撒入虾皮，虾皮用3个指头捏2次，下锅翻炒至金黄色。3、待虾皮成金黄色后加入1000ml水，撕取2-...

1、原料：细面条、小葱、大蒜、鸡蛋、盐、生抽、香醋、白糖、鸡精、胡椒粉、熟芝麻、芝麻油、花生油、辣椒面。2、做法步骤：准备食材，今天一个人，没有擀面，买了些回来。葱、蒜切末放到碗里。里面加盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉...

1、平底锅中放少许油打入一个鸡蛋。2、待一面煎黄后翻面，煎炒完整的荷包蛋。3、猪骨汤在锅中煮开，可加入肉片。4、把面线倒入锅中。5、青菜洗净切碎倒入锅中。6、加入少许老抽。7、加入适量芝麻油，待开锅再煮2分钟即可。...

1、便宜香面馆2、家乡味道面馆3、香面里面馆4、食为天面馆5、威斯汀舞台面馆6、碗儿吧面馆7、佳缘鲜面馆8、伊啦面馆9、幸福站面馆10、无名面馆11、厚合源面馆12、凯东面馆13、东弘生面馆14、生圣优面馆15、迪鑫面馆1...

1、食材：面条500g、熟羊肉200g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、青菜适量、面粉适量淀粉适量、料酒适量、鸡精适量。2、羊肉切片；姜、葱切碎；胡萝卜切丝；青菜洗净。3、锅内放清油（或者羊油），放入面粉、淀粉（面粉：淀粉=4:1）炒香盛...

1、食材准备：玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克抓匀，白砂糖10克，揉成面团，揉至表面光滑即可。2、然后，再分成4份分别搓圆，做成窝窝头状3、最后，刷油，放入锅中，大火蒸15分钟即完成了。...

1、汤面条都放麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油等等调料，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。2、面条一种用...

1、榨菜半包，肉丝100克，小葱少许。2、肉丝少许，偏瘦些比较好，切丝后加入少许盐、生抽，抓匀。3、肉丝加入少量盐和生抽先，抓匀后放置一会儿，锅中煮开水，肉丝入水烫到变色，盛出。4、点火，锅中放入少量油，加入榨菜煸炒20秒，加入肉丝，2...

1、蒜头、洋葱切成细粒，最量切碎些。2、新鲜番茄去皮切碎。3、红萝卜去皮后切成细丁。4、热锅冷油，下蒜头、洋葱炒出香气。5、加入新鲜番茄碎和红萝卜丁，炒出番茄出红油。6、整支的番茄酱全部加入。7、迷迭香去除枝条和...

1、原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干。2、制法：（1）将黄瓜切成细丝。（2）清汤煮沸后放少量盐调味。（3）将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上做好的清汤。3、汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品，主要是以汤为主的面食。...

1、首先要将酸汤子面揉成团，放在沸水里滚烫十几秒钟，时间和火候决定了酸汤子的成型和口感，不可时间过长。2、烫好酸汤子面后，还要再烧开一大锅水，人站在大锅前，两手合拢握住成团的酸汤子面，将面从虎口处用力挤出。3、这需要...

1、鸡丝菌汤面准备食材：鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。2、鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中，再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许，大火烧开后转小火煮20分钟左右，直至鸡胸肉可以轻松刺...

1、用料：五花肉200g，湿面条150g，熟鸡蛋1个，生菜2片，冰糖4颗，八角1个，香叶1片，生姜1片，盐3g，老抽1g，开水500g，温水适量。2、五花肉洗净切成1cm左右宽的小块。如果要保留皮的话，记得将皮上的毛处理干净。3、冷水入锅，加入生姜片，大火煮...

1、葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条等食材，以免下锅时，手忙脚乱。2、葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入白菜，并炒熟。3、放入清水，最好是另起一壶，倒入煮沸好的水，煮熟之后放入面条。4、将面条搅...