蛋饺的精选

1、材料：二成肥八成瘦去皮猪肉500克，鸡蛋10个，香菇8朵，鸡蛋清2个，淀粉，蚝油，料酒，酱油，芝麻油，五香粉，盐各适量，葱适量。2、猪肉洗净沥干，剁碎成泥；加入除葱以外的所有调料，用筷子朝一个方向将其搅拌均匀，盖上盖子或保鲜膜腌制20分钟...

1、开小火，放少许油于锅里，锅面按反时针摇动，使油均匀沾到的锅底，油量以此时锅底没有明显积油为宜。2、一两匙蛋液入锅，并把锅面按顺时针方向摇动，使蛋皮面积尽量扩大，中间不要出现窟窿；3、同时把少量碎肉捏成自己喜欢的形状，...

1、将葱姜切末。2、在肉馅中加入葱姜末，加十三香粉，盐，鸡精，料酒，5克香油。3、再加入15毫升味极鲜酱油顺一个方向搅拌。4、再打入一个鸡蛋，继续顺一个方向搅拌。5、直到搅上劲儿，筷子能立在肉馅中即可。6、蛋饺锅内刷一层薄...

1、猪肉剁成肉糜，山药剁碎，加入猪肉糜中；再加入1勺麻油、适量盐和小葱末，搅拌均匀，备用。2、鸡蛋打散，加入一小勺盐，搅拌均匀。3、开大火，用油刷在锅中刷少许油，烧热后，开小火，加入1勺蛋液，用调羹开始画圆圈，由里往外画。注意不要...

1、蛋饺包好后上屉蒸或火锅煲汤可随时加入。2、肉馅里加入生抽、花生油、麻油、清水、盐搅拌均匀腌制10分钟。3、葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎一起放入肉馅里搅拌均匀，即成蛋饺的内馅。4、干淀粉加入2小勺清水搅拌成水...

可以做红烧蛋饺，具体做法如下：1、材料：蛋饺适量、粉丝适量、油适量、盐适量、酱油适量、白菜适量。2、将大白菜洗净，切成长6厘米、宽3厘米的块，在锅内用植物油炒，放入酱油、精盐和清汤。3、把蛋饺放在白菜上，用小火煮15分钟，...

1、韭菜洗净去尾黄叶，韭菜切成碎粒，加入两个鸡蛋,一勺淀粉,适量糖盐调味。2、韭菜蛋液打匀，锅先烧热,下一点油抹开后,倒入一勺韭菜蛋液,慢火煎至7分凝固。3、然后对接成饺子状，两面再略煎一下，成形的蛋饺推到旁边借着余火...

1、食材：面条1盘，蛋饺4个，生菜1把，青蒜末少许，美极鲜味汁数滴，生抽适量，盐少许，香油数滴。2、面粉入面条机中，压出面条，可以放进塑料袋中，放冰箱冷藏保存几天。3、适量的面条、蛋饺、生菜、青蒜准备好。4、面条入开水锅中，大火煮...

可以做红烧蛋饺，具体做法如下：1、材料：蛋饺适量、粉丝适量、油适量、盐适量、酱油适量、白菜适量。2、将大白菜洗净，切成长6厘米、宽3厘米的块，在锅内用植物油炒，放入酱油、精盐和清汤。3、把蛋饺放在白菜上，用小火煮15分钟，...

1、准备材料：鸡蛋4个，熟火腿25克，冬笋25克，蘑菇25克，肥瘦猪肉100克，白菜心250克，面粉、精盐、胡椒粉、味精、生粉、鸡油各适量，上汤一大碗。2、将猪肉剁碎，与半个鸡蛋、适量精盐、清水、生粉调匀成肉馅；把另半个鸡蛋排成蛋液。3...

1、关于这个梗的话，也有网友说成是单脚肉丝的，出自《追光吧哥哥》这个节目中，杜淳在节目中演唱歌曲《情人》时，跳了一段舞，被网友吐槽跳得像“情人节版的海澜之家”。并且杜淳演唱的这句“艾瑞丽汪呢蛋丝吐奶，肥额来头比蛋...

1、鸡蛋1个，鸡肉末1大匙，青菜末1大匙，盐、植物油少许。2、平底锅内放少许植物油，油热后，把鸡肉末和青菜末放入锅内炒，并放入少许盐，炒熟后倒出。3、将鸡蛋调匀，平底锅内放少许油，将鸡蛋倒入摊成圆片状，待鸡蛋半熟时，将炒好的鸡肉...

1、蛋饺做好生的可以冷冻。2、注意冷冻时的温度保持负十八摄氏度最好，既可以保持蛋饺的新鲜，也不影响口感，且蛋饺的烹饪方式有多种，包括煎、炖、煮、火锅等都可。蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包制而成的一种美...

1、关于这个梗的话，也有网友说成是单脚肉丝的，出自《追光吧哥哥》这个节目中，杜淳在节目中演唱歌曲《情人》时，跳了一段舞，被网友吐槽跳得像“情人节版的海澜之家”。并且杜淳演唱的这句“艾瑞丽汪呢蛋丝吐奶，肥额来头比蛋...

主料：鸡蛋4个、猪肉馅150克辅料：香葱2棵、生抽适量、姜适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、食盐适量、老抽少许、香油适量1.主要食材：猪肉馅、鸡蛋2.香葱切末，姜切末3.切好的葱姜末放入肉馅中，依次加入食盐、生抽、料酒、白胡...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;猪腿肉：400克;食盐：3克;白砂糖：1克;生抽：5克;胡椒粉：1克;水：10克;生粉：8克;葱：5克;姜：5克;植物油：适量;蛋饺的做法猪前腿肉洗净沥干，绞成肉末，放入容器...

1、食材：猪肉糜500克、鸡蛋6个、油3勺、盐1勺、料酒1勺、糖适量、生抽1勺、姜末适量、葱花适量、淀粉适量、胡椒粉适量、鸡精适量。2、准备好食材。3、猪肉糜放入大碗，加糖，盐，料酒，姜末，胡椒粉，先抽，鸡精，磕入一个鸡蛋，搅拌匀...

1、蛋饺可以放到冰箱里面冷冻保存，一次性多做一些，然后再做汤或者吃火锅的时候放一些都很适合，还可以煎着吃，里面可以添加牛肉馅，羊肉馅，猪肉馅或者鲜虾馅，味道都是比较不错的，虽然蛋饺可以放到冰箱里面冷冻保存，但是也不要保...

虾仁蛋饺的做法:1、前夜将虾仁蒸熟，控干后并剁碎，向其中加入猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀。2、第二天清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。3、平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成...

1、食材：猪肉500g、鸡蛋3-5、大蒜子1-2个、青辣椒3-5个、红薯粉丝100g、生抽适量、盐适量、蘑菇精适量、油适量、生粉适量、水适量、葱花适量。2、首先将大蒜子剥皮后同洗净的猪肉剁成肉泥，放入适量的盐、生粉和生抽稍...

1、alittlebit蛋饺肉丝这个梗出自新播出的《追光吧哥哥》中，杜淳边舞边唱当红歌曲《情人》，歌词中“Fellalittlebitdangerrous”发音很像“alittlebit蛋饺肉丝”后面那句“少了点安全感”的发音与“少了点鹌鹑蛋”一模...

1、肉糜加料酒、姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、水淀粉拌匀。2、朝一个方向搅打上劲，鸡蛋磕入碗中，加一勺水淀粉打散。3、打散蛋液（蛋白一定要打散）。4、做蛋饺一定要深一点的大勺好做一点，准备一块肥肉，把汤勺置于煤气...

1、原料：虾仁、冬瓜鸡蛋三个、猪肉馅、香菜。2、调料：香油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、胡椒粉、葱、姜。3、将冬瓜切成均匀的粗条，香菜切段，虾仁剁碎和猪肉馅一起放入器皿中，加一个蛋清、葱姜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、...

1、将葱姜切末。2、在肉馅中加入葱姜末，加十三香粉，盐，鸡精，料酒，5克香油。3、再加入15毫升味极鲜酱油顺一个方向搅拌。4、再打入一个鸡蛋，继续顺一个方向搅拌。5、直到搅上劲儿，筷子能立在肉馅中即可。6、蛋饺锅内刷一层薄...

1、食材：猪肉500g、鸡蛋3-5个、大蒜子1-2个、青辣椒3-5个、红薯粉丝100g、生抽适量、盐适量、蘑菇精适量、油适量、生粉适量、水适量、葱花适量。2、首先将大蒜子剥皮后同洗净的猪肉剁成肉泥，放入适量的盐、生粉和生抽...