面饼的精选

1、烧饼放进空气炸锅，之后设置190度烤制9分钟。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也...

1、定型好的烧饼放进空气炸锅，之后设置190度烤制9分钟。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无...

煎面饼时粘锅的原因如下所示：1、煎面饼时选用的锅不合适，平底锅是最适合煎面饼的锅，用平底锅煎面饼可以很容易的给面饼翻面；2、煎面饼时锅中放入的食用油过少，煎面饼时平底锅中应该加入适量的食用油，食用油的作用不仅是给煎...

1、制作烫面饼时，可以把在面盆中放入五百克面和五十克食用油，然后把它们调匀。2、烧一壶开水，浇入面粉中，边入面粉中浇水，边用筷子搅拌，等面盆中的面成分散乱的面团少量的干粉以后就可以停止加热水，等面盆中面粉的温度降下来...

1、主料：面粉适量，鸡蛋3个，山药适量，紫菜适量，韭菜适量。2、准备好所需食材。3、面粉加凉水调成稀糊。4、打入鸡蛋，搅拌均匀。5、用细口刨刀将山药刨成细丝直接盛在面糊中，因山药易氧化变色，要迅速搅拌。6、将紫菜切碎放入面...

1、糖适量开水化开。2、开水化开糖。3、兑凉水，加发酵粉搅匀。三分钟养酵母。4、面粉中加上面准备的水，成絮状。5、揉成面团，盖盖子静止发酵一小时左右。6、发成蜂窝孔状。7、揉成长条，擀成长方。8、撒上辣椒面，芝麻面，油，抹...

1、食材和调料：面粉1小碗、糖1茶匙、盐少许、猪板油两茶匙、开水适量。2、把面粉，糖，盐混合均匀。3、把水烧开，并一直保持沸腾的状态。4、用大汤匙把水快速倒进面粉中并用筷子快速搅拌，直到盆中无粉状。5、放入猪板油（放入...

1、中筋面粉200克、牛奶120克、玉米油20克、白糖10克、酵母3克、盐3克2、牛奶放入热水中隔水加热。3、把面粉、白糖、盐、玉米油依次放入容器中，然后用筷子搅拌一下。4、酵母倒入加热好的牛奶中用筷子搅拌均匀使酵母充...

1、食材：面粉500g，食用油20g，香葱10g，盐5g。2、和面，面粉根据自己做的量来定，如果有高筋面粉更好，没的话家里普通的也行，和面不要太硬，稍微软一点会更好。3、和好的面用一块湿布，平常做馒头下面垫的那种就行，盖在面上，防止起干皮，...

1、原料：细玉米面100克，黄豆面50克，小麦面50克、白糖20克，大枣20克，油适量，开水100克，温水50克（30度左右），酵母3克。2、先把刚刚烧开的沸入缓缓倒入玉米面中，边倒边用筷子搅拌玉米面，倒完开水并搅拌均匀后稍微放凉一会。3、把准备...

1、将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀，倒入面粉中，盖上盖子，放到阳光下发酵两个小时。2、将发好的面团取出，面案上撒上薄面，将面团揉搓挤出气。3、将面团揉成长条形，切小段。4、用手将小面团压扁，擀成椭圆形，铺上一层葱油（葱花...

1、用料：面粉500克；水280克；酵母5克；蜂蜜水半碗；花椒粉；盐；香油；白芝麻。2、500g面粉、280g水、5g酵母和成面团，发酵两小时左右，拿出面团，揉一揉，分成10个小面团待用。3、将一个面团揪下1/6左右，揪下的小面团抻长条，蘸满油盐（将花椒...

1、定型好的烧饼放进空气炸锅，之后设置190度烤制9分钟。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无...

1、准备好食材：胡萝卜；鸡蛋；面粉。2、胡萝卜切碎。3、鸡蛋打散，加适量水。4、放入胡萝卜丁，加适量面粉，入盐，十三香。5、油锅热，入鸡蛋液。6、定型后翻面煎熟就可以。7、已经包含了蔬菜、蛋白质和主食，也算营养全面了。1.准备...

1、面粉放在碗中，打入鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐和糖，搅拌均匀。2、小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。平底锅倒入少许油，烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。3、倒入适量...

1、用料：番茄、面饼、油、盐、鸡精适量、鸡蛋1个。2、番茄、面饼切好备用，鸡蛋打散备用。3、热油翻炒番茄，一分钟即可。4、加水适量，将切好的面饼放入水中，加入少许盐，盖锅盖，煮沸。5、煮沸后，调小火，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，大...

1、以前最早的方便面是方形的，后来有款品牌方便面打出的广告是“加量不加价”，那面饼加量后变成了圆形。在加量的基础上，把面饼做成圆形确实更合理些。2、后来，很多品牌方便面的面饼慢慢的都变成了圆形，不管量加了还是没加...

1、鸡蛋饼。先准备好鸡蛋，打在碗里，搅拌均匀，留着备用，能够接受葱花的味道的可以在里面加入一些葱花，之后放在一辺。准备好面粉，大家选择自己爱吃的面粉就行，将面粉和水和匀了，之后不断的搅拌均匀，在锅里加入食用油，把油烧热了...

1、擀面的时候要以一个中心点旋转擀面，另外，在擀面过程中，要一手持面，持面的手在上，擀面手在下。由于面团用擀面杖擀成饼的时候，面团容易粘在擀面杖上，所以要一边擀一边加入面粉。这样既不会卷边，也不会粘在擀面杖上。2、擀面...

1、食材：面粉300克、酵母粉3克、鸡蛋3个、温水190毫升、盐适量、花椒粉适量、葱花适量、十三香适量。2、首先，我们在碗中加入300克面粉、3克酵母粉、190毫升温水，将它们和成光滑的面团，密封醒发2个小时。3、然后，将发好的...

1、做法一：准备用料。荞麦面粉、油、温水。荞麦面粉加入温水，搅拌成面花，和成软面团，饧10分钟；将面团揉成长条，分成六等份，擀成厚薄合适的饼；电饼铛预热，抹一层薄油，小心的拿起面饼，放入，煎熟即可。2、做法二：准备用料。荞麦粉、面...

1、食材：西红柿2个、鸡蛋2个、面粉适量。2、首先准备西红柿清洗干净。3、然后用刀在上面切上十字，不要把西红柿切断。4、锅中烧水，放入西红柿。5、用筷子左右摆动一下，直到皮开始脱落。6、剥掉西红柿皮，然后用凉水过一下。...

1、做法一：面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后，盖保鲜膜或者湿屉布饧面，约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸，不回缩即是饧好了。取一块面团约1/4,用手捏成长条，然后按扁，也可用擀面杖擀扁，不要太使劲。刷一薄...

1、准备好食材：胡萝卜；鸡蛋；面粉。2、胡萝卜切碎。3、鸡蛋打散，加适量水。4、放入胡萝卜丁，加适量面粉，入盐，十三香。5、油锅热，入鸡蛋液。6、定型后翻面煎熟就可以。7、已经包含了蔬菜、蛋白质和主食，也算营养全面了。1.准备...

1、主料：面粉适量，鸡蛋3个，山药适量，紫菜适量，韭菜适量。2、准备好所需食材。3、面粉加凉水调成稀糊。4、打入鸡蛋，搅拌均匀。5、用细口刨刀将山药刨成细丝直接盛在面糊中，因山药易氧化变色，要迅速搅拌。6、将紫菜切碎放入面...