拼盘的精选

1、牛肉洗净去除牛筋。将牛肉切成大片。多余部分分装后，存入冰箱保存。2、将牛肉片放入碗中，入葱姜、细盐、味精、花椒粉、孜然粉、料酒、清水浆制片刻。然后，加入适量淀粉浆制片刻。准备大盘，加入面包糠和适量白芝麻。白...

1、原料：黄瓜、胡萝卜、小番茄。2、黄瓜切薄片。3、切一个厚度为两厘米的黄瓜片把中间去掉。4、切好的黄瓜片放一点盐淹5分钟左右。5、整齐的摆放，从上往下卷起来。6、拿几片摆在黄瓜圈里。7、再将卷起来的黄瓜放在中间...

1、锅中倒入100g冷水，加入10克姜，10克葱，十克料酒，20g鸭胗，20g鸭翅，100g鸭爪，100g金钱肚，煮开三分钟。2、另起锅加入10克卤料包100g生抽，20g雨露10g，老抽，10g料酒，20g盐，10g葱，10g姜，起锅放油，加入十克白糖，倒入高压锅中，放入所有食材，盖...

1、所用食材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜：这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩。2、所需食材：梨（苹果，菠萝都可以）葡萄：把梨削皮对...

1、所用食材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜，这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩。2、所需食材：梨（苹果，菠萝都可以）葡萄，把梨削皮对...

1、原料：黄瓜、胡萝卜、小番茄。2、黄瓜切薄片。3、切一个厚度为两厘米的黄瓜片把中间去掉。4、切好的黄瓜片放一点盐淹5分钟左右。5、整齐的摆放，从上往下卷起来。6、拿几片摆在黄瓜圈里。7、再将卷起来的黄瓜放在中间...

1、食材：水蜜桃2个、红富士1个、无籽红堤适量、盐适量。2、红提洗净，备用。3、桃子用盐搓掉毛，再切成大小块，去骨。4、苹果洗净，切成6块。5、水果备好，把红堤摆在盘中间，再把桃子摆好，桃子底部切掉一点。切好的苹果好摆在周围...

1、食材：螃蟹二个、基尾虾200克、排虾250克、蛤蜊150克、大葱一根、生姜一小块、大蒜籽三粒、生粉酱油白糖各少量、香菜三根。2、配料准备好。大葱和胡萝卜切成一样的长，生姜和大蒜籽都去皮切成片。香菜洗干净，把根和叶...

猕猴桃相信大家一定都听说过也使用过，它其实还有一个名称大家应该也比较熟悉也称奇异果,它的口感酸甜、味道鲜美，还富含丰富的维生素等营养成分，同时对美容皮肤、降低胆固醇、促消化都有积极影响，对人体具有特殊保健作用...

1、牛肉洗净去除牛筋。将牛肉切成大片。多余部分分装后，存入冰箱保存。2、将牛肉片放入碗中，入葱姜、细盐、味精、花椒粉、孜然粉、料酒、清水浆制片刻。然后，加入适量淀粉浆制片刻。准备大盘，加入面包糠和适量白芝麻。白...

1、用料：米饭400克、胡萝卜一个、寿司醋20克、黄瓜一个、火腿肠1个、盐5克、胡椒粉3克、料酒10克。2、把米饭和寿司醋按照5：1的比例拌匀。3、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条。4、培根放入锅中煎至两面焦黄，胡萝卜条也放进去煎...

1、准备用料。香瓜、火龙果、芒果、樱桃、油桃。2、水果清洗干净。3、香瓜对半切开，用挖勺器挖出球形。4、樱桃对半切开，去梗去籽。5、火龙果去皮，一部分果肉切成小三角形，一部分果肉挖成球形。6、芒果切下一块来，在果肉上...

1、将备齐的水果洗干净，将火龙果切去三分之一，将剩下三分之二的火龙果挖去中间的果肉部分，留下少许边缘的果肉。2、苹果去皮，切成小块，将葡萄对半切开，将切好的葡萄和苹果粒装入火龙果，将黄瓜切成圆片形状。3、将圣女果切成...

1、早上买的新鲜土鸡。2、蔬菜焯水捞起，加盐和胡椒粉拌匀。3、切了几片柠檬片调味，没有也可以不加，装盘入烤箱，烤箱提前预热230度，上下烤，先烤25分钟，翻面再烤25分钟。4、蔬菜之前都有焯水，所以调味好直接铺上去，再进烤箱烤10...

1、选好两个特殊形状的草莓，一个像猫咪头部，一个稍微小一点的普通形状做身体。2、头部的草莓不去叶子，把草莓摆好拼成猫咪形状后，取一个草莓切成薄片，划成s形状做猫尾巴，用海苔剪贴猫眼睛、嘴巴和胡须。3、取一个草莓横切成...

1、大葱切成段，生姜切成片，肉蔻和草果敲破。2、锅里加入足量水，加入生姜、干辣椒、大葱、花椒、草果、肉蔻、丁香、小茴香、桂皮、香叶、八角，冰糖大火烧开，再加入料酒、老抽、盐。3、将牛肉切成大块放入，开中火煮40分钟左...

1、材料：鹅肾100克，鹅肉100克，鹅翅200克，豆腐2块。2、调味料：盐5克，美极鲜酱油10毫升，味精2克，卤汁300克。3、做法：鹅肉、鹅肾、鹅翅、豆腐洗净，入油锅炸至金黄。把水烧开，将原料放入锅中烫熟，取出，再用凉开水冲15分钟，历干，加入卤汁...

1、原料：黄瓜、胡萝卜、小番茄。2、黄瓜切薄片。3、切一个厚度为两厘米的黄瓜片把中间去掉。4、切好的黄瓜片放一点盐淹5分钟左右。5、整齐的摆放，从上往下卷起来。6、拿几片摆在黄瓜圈里。7、再将卷起来的黄瓜放在中间...

1、主料：提子适量、芒果1个、樱桃适量。2、辅料：柠檬适量、菠萝适量、红心火龙果适量。3、做法：（1）提子穿牙签，做出造型。（2）造型摆盘，放柠檬，菠萝。（3）之后围一圈放提子和樱桃。（4）放好之后，在放一圈提子。（5）之后放上红心火龙果即可...

心形西瓜的切法：1、首先需要准备西瓜、水果刀、案板等2、先把西瓜对半切开，接着再对半切开，然后去除西瓜皮。3、留下中间部分，选择一面在中间切一刀。4、在西瓜一边用刀顺着西瓜往中间切弧形，另一边一样切弧形。5、改刀横...

1、什锦拼盘：由多种食材组成的什锦拼盘，可提升砍树暴击和挖掘暴击，掌握后可在野外篝火或者壁炉上制作。2、必须食材：1肉+1蔬菜+1水果+1蘑菇；耗时：00:35；制作地点——家的烤炉或者快乐101的公共烤炉；肉——打猎动物获得；蔬菜—...

把苹果切成四瓣，然后在背部把它切成花刀，接着把橘子切成片，再全部卷起来，然后全部摆在盘中，最后加一点葡萄，这就是水果拼盘的简单做法。1.切成花刀先将苹果对半切开，然后再切成两瓣，接着对苹果背面切成花刀。2.卷成花样然后再...

做法及步骤：主料：蛤蜊、螃蟹、鱿鱼；辅料：盐、味精、白糖、醋、生抽、料酒、姜、大蒜瓣、大蒜叶。1、将所有海鲜，姜，大蒜及大蒜叶洗净，将姜切成姜片，大蒜叶切成小段；2、将开壳的螃蟹切成两半，鱿鱼切成条状，然后将所有海鲜摆入盘中...

西瓜对半切开：将西瓜表面清洗干净，然后用刀把西瓜对半切开；西瓜切片；将对半切开的西瓜再用刀切成半圆形片状，不要切太厚，也不要切太薄，一到两厘米左右即可；西瓜切扇形：把切好的西瓜片平放在干净的砧板上，然后以圆心为中点分成若...

1、所用食材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩！2、所需食材：梨（苹果，菠萝都可以）葡萄把梨削皮对切...