美食的精选

1、豌豆汤：香浓味美，补充体力，增强体质；2、香肠布甸：味道鲜美，汤汁味浓，外皮爽脆；3、忌廉蛋糕：蛋糕香甜，忌廉香浓，富有营养；4、小松饼：口感爽脆，味道香浓，香甜可口；5、生鲱鱼：鲜嫩多汁，营养价值高，口感不错。...

1、黄梅鱼面。黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产。黄梅鱼面色白如银，条细如丝，烹调方便，并可陪辅各种肉类和素菜，使主菜更为增色，吃起来味道鲜美。黄梅鱼面原名捶鱼面。作为一种地方特产，明朝时作为贡品连年上贡朝廷，距今...

1、炒木樨肉：将猪肉切成丝，木耳、黄花洗净泥沙，择净去根，在开水中烫一下捞出，鸡蛋打入碗中搅散，沙勺放入葱姜油烧至6成热，把鸡蛋倒入勺内炒熟取出，用圆勺放入熟大油，烧至6成热倒入肉丝炒至6成熟时拨至勺边，放入甜面酱，炒熟后与肉...

方正县美食有珠河扒肘子、松南小笨鸡、得莫利炖鱼、野猪肉、酱焖林蛙、鸡腿菇等。1、珠河扒肘子：是方正县祖辈流传下来的一道菜，由28种调料烹制而成，肥而不腻、瘦而不丝，色香味于一体。2、松南小笨鸡：采用农家常规饲养溜达...

武功县美食有倪家大锅盔、武功镇旗花面、普集烧鸡、北韩大麻花、插酥加鸡蛋等。1、倪家大锅盔：来源于古代士兵在作战中应急，把面粉调料和为面片放在头盔上烧制，祖先以此为原理研制而成。特点是煮吃不烂、光滑筋斗、干吃...

1、所需要的食材：两斤小黄鱼、三斤鲳鱼、四斤带鱼、生姜、大葱。2、先把大葱切段，带鱼剪去鱼鳍、尾巴，去除内脏，鱼鳃，再剪成带鱼段，清洗干净。鲳鱼去除内脏和鱼鳃清洗干净，再在身上打上花刀。小黄鱼鱼鳞刮掉，去除内脏和鱼鳃，清...

1、谁说吃货除了吃就什么都不会了，她们还知道饿。2、勇敢是什么？是我明知道这一顿吃下去会胖，我还是迎头而上！3、晒美食，是对平凡生活的热爱。4、情若能自控，我一定会按捺住我那颗吃货的心。5、当吃货挺好的，吃着吃着什么都...

定胜糕、龙井虾仁、西湖醋鱼、杭州酱鸭、杭州小笼包。定胜糕：是杭州的传统小吃之一，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间即可。龙井虾仁：是杭州的一...

.1、合渣：恩施传统美食，味道香浓、营养丰富。2、凤头姜：恩施特色美食，辛辣适中、美味可口。3、土家腊肉：恩施传统美食，味道鲜香、香飘十里。4、油香儿：恩施传统小吃，外皮酥脆、口感Q弹。5、葛仙米：恩施传统美食，味道香美、口感...

利州区美食有广元酸菜、广元凉面、广元核桃酥饼、椒盐酥锅魁、利州贡梨等。1、广元酸菜：广元酸菜是一种腌制的菜，可以用来制作豆腐，其口味与普通豆腐大不相同！广元地区的人每家每户都会食用广元酸菜，广元酸菜在广元人日常...

老边区美食有糯米烧卖、大蒜牛蛙、苹果咖喱鸡、竹香米、红甘露桃、茄烧红目鲢、净膛鸭等。1、糯米烧卖：糯米烧卖是以猪肉、糯米、面粉等食材制成的一道美食。2、大蒜牛蛙：大蒜牛蛙是一道以大蒜、牛蛙为主要食材制作的家...

1、苹果干：将苹果切片，平铺放入空气炸锅，120℃20分钟，140℃15分钟，每5分钟翻一次面，放凉就会变脆啦。2、炸豆腐：豆腐切薄片，两面刷油；用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟；放入炸锅炸篮。炸10-12分钟；出锅后可配自己喜...

1、富顺豆花：富顺豆花是一种嫩豆花，常与大米饭配合食用，因其鲜嫩可口而流传广，影响大，在中国餐饮文化中占有一席之地。富顺豆花的配方、制作，自有其历史渊源和独特之处，米饭、豆花、蘸水三位一体，密不可分。2、鸡婆头：鸡婆头由...

1、三下锅它是由三种主料做成的，多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮。2、酸肉鱼夏天时节，天气炎热，为了保存食物，会将鱼和猪肉拌上糯米粉子，腌制成酸鱼肉，既...

防城区美食有珍珠串、榄子焖沙箭、屈头蛋、防城港卷粉、越南鸡肉粉、沙虫粥、鸡丝蛰皮、葵花扣鲜鱿、木薯饺等。1、珍珠串：用沙虫制作而成，干制后煮汤乳白、营养丰富、香脆爽口、味极鲜美，有天然味精之称。2、榄子焖沙箭...

吉阳区美食有清蒸大闸蟹、清蒸石斑鱼、泽泻、莲子、水蕹、仙草冻等。1、清蒸大闸蟹：吃大闸蟹较为地道鲜美的吃法就是清蒸，每当蒸好的大闸蟹端上桌时，只见此物色泽橙黄、肉香鲜美。打开蟹盖，膏黄脂肥肉甜，蘸些精心调制的姜...

碧江区美食有社饭、米豆腐、渣辣面、锅粑粉、花甜粑、德江板鸭、糖麻圆、卤鸭、羊肉粉、油粑粑等。1、社饭：传统美食，味道香美、营养丰富。2、米豆腐：特色美食，酸香麻辣、滑软可口。3、渣辣面：特色小吃，酸辣可口、味道香浓...

1、潮汕牛肉火锅在潮汕，人们认为牛肉无论是煎、烤、炖、煮，都因为加了太多的调味料而导致无法品尝出牛肉本身的鲜甜，只有清水火锅，才是品味牛肉极致之味的唯一途径。如果说这个世界上有一个族群把吃牛肉这事发挥到极致，我...

定襄县美食有定襄蒸肉、黄烧饼、定襄驴肉、定襄荞面河捞、定襄煎锅、莜面鱼鱼等。1、定襄蒸肉：定襄蒸肉，传统名吃，距今已有千年历史。原为宫廷御膳秘方配置，历代宫廷御苑将它视为珍品。后流入民间，遂成筵席佳肴。食材主要...

1、饺子在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子，又名娇耳、交子，是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”。此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意。2、鱼春节饮食讲...

1、首先把洋槐花淘洗干净沥干水分。2、将洗好的洋槐花放置小盆中加入盐和面粉进行搅拌。3、在锅中加入适量水，盖上整盘并在上面铺好棉布，将洋槐花倒在棉布上。4、大火蒸15至20分钟。5、蒜瓣切碎或者是锤成蒜蓉放入碗中，...

肥东县美食有石塘驴巴、梁园小鳖、公和堂狮子头、梁园酥饺、泥鳅下尖、稀卤鱿鱼羹等。1、石塘驴巴：是安徽菜系中的地方小吃，产自安徽省石塘镇的特产，以驴肉、驴蹄筋、驴鞭为主要材料。2、梁园小鳖：采用面粉、香油、芝麻、...

1、首先把事先准备好的菜洗干净切好，把鸡蛋打到碗里，放进适量的盐搅匀。2、把打好的鸡蛋到锅里翻炒一下，盛到碗里。3、准备好葱、姜、蒜。4、油开了以后，放进刚才准备好的葱、姜、蒜，开始炒西红柿。5、翻炒几下，放进炒好的...

1、凉皮。到了夏天，天热有时候会影响食欲，而此时一碗开胃酸辣的凉皮，就是最好的选择，劲道爽滑，酸辣开胃，解馋管饱，天热没食欲吃它就对了，保管胃口大开。2、冰粉。冰粉是四川省夏日里的著名特色小吃，近几年来流行于全国多地，因其...

1、曹家胡辣汤：曹家胡辣汤在原料上选用了南阳3～5岁黄牛的嫩牛肉、正阳优质花生米、上海海带丝、家制红薯粉条等30多种原料加中药配制，并经过19道传统工艺10余个小时煨制而成。在味道上，曹家胡辣汤辣而不爆、肥而不腻、入...