焖饭的精选

1、食材：鸡胸肉；土豆；毛豆；胡萝卜；杏鲍菇；鸡蛋；米饭；小米椒；姜。2、鸡胸肉洗净切块，放入姜片、料酒、生抽、胡椒粉、盐、油、淀粉腌制（腌料看心情倒，别过量就行）。3、米洗净放入电饭煲，水要比平时放的少一点。4、将洗净切块的土豆、...

1、食材：新鲜蚕豆333g，红豆65g，五花肉182g，盐9g，花生油5g，米160g，水225g，酱油适量，胡椒粉适量。2、五花肉切成薄片儿用盐拌匀。3、再加上适量的胡椒粉拌匀。4、加上花生油拌匀。5、米洗净放入电饭煲。6、将蚕豆洗净也放入。7、...

1、时蔬排骨焖饭的做法：（1）肋排6-7块、四季豆30g、胡萝卜50g、土豆70g、玉米20g、大米2杯烹饪时间：40分钟。（2）胡萝卜洗净，去皮切成小块。四季豆摘洗干净、去掉筋膜，也切成小块。（3）土豆洗净去皮，切成小块备用。（4）排骨提前在清水...

1、准备米2杯、番茄1个、香菇6朵、长茄子1个、胡萝卜1根、洋葱半颗、培根80克、生抽2-3勺、蚝油3勺、白糖2-3勺、黑胡椒1-2勺、橄榄油（其他食用油也行）3勺。将香菇，胡萝卜，茄子，紫皮洋葱，培根都切成小丁备用。2、番茄剥皮，去...

1、准备米2杯、番茄1个、香菇6朵、长茄子1个、胡萝卜1根、洋葱半颗、培根80克、生抽2-3勺、蚝油3勺、白糖2-3勺、黑胡椒1-2勺、橄榄油（其他食用油也行）3勺。将香菇，胡萝卜，茄子，紫皮洋葱，培根都切成小丁备用。2、番茄剥皮，去...

1、食材用料：五花肉适量，香菇适量相克食物，西葫芦适量相克食物，茼蒿适量相克食物，葱姜蒜适量。2、先蒸米饭比以往正常做米饭放的水稍微少一点点。3、准备配菜先把五花肉切片。4、肉片过热水焯一下到发白的程度，捞出切葱姜蒜...

1、食材准备老抽5g，盐5g，鸡精5g，生抽5g，冰糖3个，玉米粒20g，排骨500g，葱3段，姜2块，大米150g。2、姜去皮切片，胡萝卜去皮切丁。3、锅中烧开水下排骨再次煮开，捞出冲洗干净沥水。4、锅中倒油烧热，下排骨和姜片，大火翻炒至排骨金黄。5...

1、材料：大米250克、山药200克、盐1小勺、鸡粉1小勺、橄榄油3汤勺、葱、酱油适量。2、取大米淘洗干净，放在电饭煲的内胆里。3、山药去皮切1厘米多一点见方的块。4、炒锅热油，放入山药翻炒。加水，水不要太多，微微高出山药即...

1、材料：大米，豌豆，眉州东坡香肠（咸鲜味），洋葱，胡萝卜，食用油。2、将米淘洗干净，提前泡上，至少半小时以上。3、蔬菜洗净，豌豆沥水，洋葱切碎，胡萝卜去皮切丁，香肠切片。4、炒锅放底油，下洋葱碎煸香，之后放入胡萝卜，最后加入豌豆过油翻炒...

1、大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。2、上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀。3、按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10...

1、主料：鸡腿1个（约60克）、胡萝卜100克、香菇4朵、大米150克、玉米50克、葱花适量、姜末适量、淀粉少许、盐适量、色拉油10毫升；2、香菇、胡萝卜洗净，切块。鸡大腿去骨，去皮，切成丁状，淀粉拌匀。3、大米和玉米洗净，控水待用。4...

1、食材：米饭2杯、土豆1个、洋葱0.5个、番茄1个、火腿2根、脆哨1小碟、贵州腊肠1小节、耗油1勺、味极鲜2勺、葱花1根。2、淘米，放一边备用。3、一宝––土豆洗净，刮皮，切丁，泡入水中备用。4、二宝––洋葱洗净，切丁备用。5...

1、主料：小米2量杯。2、辅料：南瓜适量、水适量。3、放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份。4、锅内放入适量的清水，大火烧开，放入洗净的小米。5、南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中。6、用勺子把...

1、原料：火腿、土豆、大米、盐、食用油。2、准备好火腿。3、火腿切小丁，肥肉部分单独切薄片。4、洋芋清洗，去皮，也切成小丁。5、放入炒锅，用食用油炒到有香味即可，不用太久，可以先把火腿的肥肉部分先下炒锅，味道更香，然后全部...

1、食材：红薯2个、米饭300克、红枣5个。2、红薯清洗表面的污泥，用刮皮刀去皮干净。3、把红薯切成小块。4、米饭用清水浸泡半个小时，这一步一定不能省了，浸泡过一段时间的米饭吸饱了水分，焖出来的米饭才Q弹可口。5、红薯清...

1、大米洗干净。红萝卜土豆切丁，腊肉切片。2、热锅倒入花生油烧至八成热，把腊肉放锅里煸炒。再把胡萝卜土豆丁倒进去翻炒。放少许盐，生抽，老抽调味，翻炒片刻。倒进电压力锅中，放适量水。3、按下煮饭键，二十分钟以后就有香喷...

1、八角1个、料酒3勺、葱、姜、蒜适量、盐适量、老抽3勺、食用油适量、蚝油适量、胡萝卜1根、玉米适量、香菇4颗、五花肉适量、豆角适量。2、做法：所有食材洗干净备用，在超市买现成的玉米粒，猪肉也可以用牛羊肉代替看个...

1、大米洗干净。红萝卜土豆切丁，腊肉切片。2、热锅倒入花生油烧至八成热，把腊肉放锅里煸炒。再把胡萝卜土豆丁倒进去翻炒。放少许盐，生抽，老抽调味，翻炒片刻。倒进电压力锅中，放适量水。3、按下煮饭键，二十分钟以后就有香喷...

1、主料：大米300克，香肠3根120克，胡萝卜80克，豌豆100克，香菇5个100克，姜3片，葱适量。2、调味料：料酒1勺，生抽4勺，蚝油2勺，芝麻香油1勺。3、制作过程：大米淘洗干净，加入生抽，蚝油，料酒搅拌均匀。4、胡萝卜香菇洗干净，切成小块状，厚度一...

1、南瓜洗净切小块，香菇泡水切片，香菇水不要倒掉，一会儿可以煮南瓜用。五花肉切薄片，倒少许料酒和一丢丢盐抹匀腌制一下子。2、锅烧薄油，下入五花肉片小火翻炒，一直翻炒到两面微焦，出油，这样肉油都被逼出来了，一会儿焖饭的时候...

1、土豆200克、豆角300克、大米200克、烧肉200克、葱1段、酱油1勺、花生油2勺、五香粉1克、盐10克。2、步骤：豆角摘好洗干净，土豆削皮洗净备用。豆角切成小丁。3、土豆也切成小丁，从冰箱里拿出之前准备好的烧肉一块。4、...

1、南瓜洗净切小块，香菇泡水切片，香菇水不要倒掉，一会儿可以煮南瓜用。五花肉切薄片，倒少许料酒和一丢丢盐抹匀腌制一下子。2、锅烧薄油，下入五花肉片小火翻炒，一直翻炒到两面微焦，出油，这样肉油都被逼出来了，一会儿焖饭的时候...

1、土豆、香菇、腊肠、胡萝卜、大米、玉米粒适量、清水、盐、蚝油适量。2、方法：大米洗净加入电饭煲内胆，加入盐、生抽、蚝油和白胡椒粉，搅拌均匀，摊平。3、依次铺上香菇、腊肠、胡萝卜和玉米粒，正中间放一个中号土豆，加清...

1、将米淘洗好后，放入约2倍的水，浸泡30-40分钟，各种菜切碎或丝。2、平锅放一点橄榄油，将葱头炒到香味出来后，放入所有的菜略炒后备用。3、泡好后的米，开火煮到沸腾后，焖10分钟，关火放置20分钟，将2炒好的菜放入锅中，小火焖到沸腾...

1、食材：大米200克，广味香肠2根，新鲜蚕豆100克，清水适量。2、准备好工具和食材，新鲜蚕豆先剥去外壳。3、大米用清水淘洗过之后放入臻米电饭煲的蒸格上，再慢慢加入适量的清水，水的量大约没过大米1cm的高度。4、将蚕豆外面的一...