鸡翅的精选

1、在生鸡翅正反面分别斜到划几刀，用两勺老抽，两勺料酒腌至少俩小时。2、锅中放水和葱姜片，鸡翅下锅煮开，捞出，用冷水冲洗掉浮沫，沥干；3、小火，锅中放一点底油，将鸡翅煎成两面金黄色。4、一听可乐、一大勺料酒、一勺老抽，两勺生...

主料：鸡翅一袋。配料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角，还可以加蒜。制作方法：1、把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。2、油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化起泡，泡沫消退白糖变成金黄色。3、放入洗干净的...

1、用料：鸡翅十个、可乐一小瓶、姜适量、葱适量、八角适量。2、准备鸡翅，洗净。3、将鸡翅该花刀。4、冷水放入锅中，去除血末。捞出。5、锅里少许油，加入鸡翅煎至两面金黄即可。6、加入，葱姜，耗油，生抽，老抽，少许盐，黄酒。7、加...

20分钟。所需食材：鸡翅500克、黄瓜100克、番茄100克、大葱15克、姜10克、酱油10克、香油10克、白砂糖5克、盐5克、淀粉10克、黄酒10克、花生油20克。制作方法：1、将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油；2、黄瓜洗净...

1、可乐鸡翅没有料酒可以用葱姜蒜来代替，先把鸡翅洗净，然后按照料肉比例进行腌制个5、6个小时，香甜辣的味道，鸡翅也比较脆软嫩，特别好吃的。2、可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保...

1、首先把准备好的鸡中翅凡在水里浸泡2个小时，取出血沫和腥味。2、接着在把洗干净的鸡中翅两面划上花刀。3、然后把生姜洗净去皮之后切成片。4、然后在锅里热油，油温七成热的时候倒入鸡中翅。5、炸好之后捞出。6、接着...

1、材料：8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。2、步骤：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起...

1、材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。2、做法：将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜...

1、材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅。4、煎至外皮两面泛黄。5、倒入可乐没过鸡翅即可。6、加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转...

1、食材：鸡翅12个，蜂蜜3勺，米醋1勺，生抽2勺，蚝油1勺，料酒1勺。2、鸡翅洗净划刀,放入姜葱,生抽两勺、蚝油一勺、蜂蜜3勺,米醋1勺,料酒1勺,盐适量,黑胡椒碎适量戴上手套抓匀腌制两个小时以上。3、柠檬切片,烤盘垫上油纸,放入...

1、首先准备好食材：鸡翅中8个、葱适量、冰糖5粒、姜2片、生抽适量、料酒适量、老抽少许、盐适量、鸡精适量、可乐半瓶。2、先把买来的鸡翅洗干净，然后在背面划几刀，在正面用牙签扎些小眼，这样方便入味。3、然后在锅中添水...

1、【原料】：鸡翅中十个；【调料】：辣椒粉适量盐少许胡椒粉少许糖一点点料酒一点点五香粉一点点蜂蜜一点点。2、将鸡翅放到保鲜盒里，加上调料中提到的所有调料，拌匀。3、将办好的鸡翅盖上保险盒盖，放到冰箱冷藏室里，腌制一夜...

1、食材：鸡翅中4个，菠萝1/4个，红椒1个，食盐适量，生抽1勺，料酒1/2勺，生姜2片，大蒜3瓣，食用油适量，葱1棵，蚝油1勺。2、鸡翅中一分为二，红椒切块，大蒜切碎，生姜切丝，葱切末。3、菠萝削皮，切块，放淡盐水中浸泡10分钟。4、锅里倒入适量的水...

1、可乐鸡翅是不可以用雪碧代替的，成分不一样,味道会变。2、最好还是可乐做鸡翅，这样的味道才正宗，如果换成了雪碧或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。3、可乐鸡翅主要是鸡翅为材料,它的营养价值是非...

1、原料：鸡翅一打、葱、姜、花椒、料酒、酱油、盐。2、首先要准备鸡翅。3、先在翅根上划几刀，盘中放盐，料酒、酱油少许，腌1小时，记住要不时翻动才会入味。4、另取一盘，盘底摆好葱丝、生姜丝、花椒，码好鸡翅（注意：鸡翅不要接触...

1、花椒等大料去腥，花椒、桂皮、胡椒、八角等香料，能与鸡翅肉类食物中的醛、酮类腥味成分发生氧化反应，不但能减轻异味还能增香，同时这类香料还可用于猪肉和羊肉等肉类的去腥使用，可替代料酒使用，但用量不宜过多，否则香料较...

1、腌鸡翅，剥大蒜，切好青菜，将青菜装碗，加橄榄油、盐、黑胡椒搅拌，待用。2、调配酱汁，（番茄酱1勺，耗油2勺，甜面酱1勺，蜂蜜1勺，生抽2勺）。3、青菜铺平锅底，再放上鸡翅，盖上锅盖小火焖10分钟。4、倒入酱汁后继续盖锅盖焖10分钟。5、撒...

1、鸡翅中5-8个、可乐1瓶、八角若干、姜若干、葱若干、料酒若干。2、洗净鸡翅，和葱姜一起加入水中煮沸捞出，沥干水。3、放少许油烧热，然后放入鸡翅。4、将鸡翅煎至外皮两面泛黄，接下来倒入可乐没过鸡翅即可。5、然后加入...

1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。2、起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。3、鸡翅煎至变色后倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。4、倒入辅料之后，翻炒几下，就...

1、材料：鸡翅中5个、白芝麻少许、食盐1茶勺、料酒1汤勺、白糖1/2茶勺、胡椒粉1茶勺、姜丝适量、葱白适量。2、做法：鸡翅洗净，加入上述所有调料，抓匀腌制一小时。腌制好的鸡翅用厨房纸擦干水份。拿2根牙签，在鸡翅两面肉厚的...

1、鸡翅尖的热量是每100克可食用部分含有194千卡的热量。基本上相当于200克酸奶的热量，所以还不是很高。其肉质鲜嫩，富含蛋白质，做法操作简单，容易制作。2、鸡翅最终的热量其实取决于它的烹调方式。如果是选择油炸的方式，...

1、主料：鸡翅，面粉。2、调料：腌料，面包糠。3、买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时。4、把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散。5、每一块都拍上面粉,拖下蛋液,...

1、可乐鸡翅根据不同的做法所用时间不同，一般大约在半小时左右。2、用料：鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱...

1、原料准备：鸡翅中10个，可乐1罐，生抽20g，柠檬1个，姜1块，食用油适量。2、鸡翅洗干净，在鸡翅内侧切一刀。3、冷水下锅，给鸡翅焯水，当鸡翅变色，控干捞出备用。4、炒锅烧热，加入食用油，放入姜片炒香，然后下入鸡翅翻炒到鸡翅上色。5、...

1、原料：鸡翅中、大米、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、甜面酱、料酒、酱油。2、鸡翅中洗干净，双面划口方便入味。3、翅中放入容器中，加盐、白糖、胡椒粉、蚝油、甜面酱、料酒、酱油。4、揉搓均匀腌制。腌制时间不唯一，时间长些...