客家黄酒炖鲤鱼怎么做 知经验 综合知识 2.85W 大中小设置文本大小 主料:750克鲤鱼。调料:葱15克,姜5克,醋25克,料酒适量,盐4克。具体做法:1、鲫鱼去鳞,鳃,内脏,洗净。2、放入洋葱末结束,生姜,香菜,料酒和少许盐,腌制片刻。3、增加的水量在锅里,煮至鱼带汤白肉烂,加入醋提鲜即可。 TAG标签:鲤鱼 黄酒 客家 #