菠蘿蜜裏面的核能不能吃

1、菠蘿蜜的核是可以吃的。菠蘿蜜是一種營養豐富的熱帶水果，菠蘿蜜的核含有蛋白質、膳食纖維、澱粉等營養成分，正常人是可以適量食用的，但菠蘿蜜核需要經過一定的處理後才可以食用，並不能直接生食。

2、在食用前，可以將菠蘿蜜核放入開水中煮熟，依據個人口味加入適量的調味品，熟透後將菠蘿蜜核剝開食用。另外，還可以利用菠蘿蜜核煲湯、炒菜或煮粥，都是不錯的食用方法。由於菠蘿蜜核中含有豐富的澱粉和蛋白質，易於消化，所以胃不好的人羣也可以適當食用。