醪糟的作用介紹

1、能夠健脾開胃、促進消化，因為從中醫食療的角度上來講醪糟性温、味甘、澀，歸脾經和胃經，對於食慾不振、消化不良、腹痛、腹脹、脾胃虛弱的人，適當喝醪糟有很好的滋補脾胃、健脾開胃、增進消化能力的功效。

2、能夠補陽驅寒，對於胃寒所導致的腹痛、四肢手腳冰涼、臉色蒼白的人，適當食用醪糟有很好的補陽驅寒的功效。