大辣子麪筋的做法,大辣子麪筋怎麼做好吃 知經驗 健康美食 2.36W 大中小設置文字大小 大辣子麪筋怎麼做:1、準備食材:麪筋;青椒;蒜;小米辣;生抽;老抽;糖;鹽。2、麪筋撕開,撕成長條。青椒切絲,蒜切末,小米辣切段。3、炒鍋燒熱油,爆香蒜末小米辣。放入撕好的麪筋翻炒。4、加幾滴老抽上色,再加幾滴生抽翻勻。沿鍋邊溜少許開水。(麪筋比較幹,加一點點水就行),水快燒乾,放入糖、鹽、青椒翻勻關火。 TAG標籤:麪筋 辣子 好吃 #