幹炸羊肉怎麼做 知經驗 健康美食 2.43W 大中小設置文字大小 1、主料:羊肉(瘦)200克。 2、輔料:雞蛋80克。 3、調料:澱粉(豌豆)15克、植物油10克、各適量。 4、將羊肉蒸熟後切成長方塊;碗內放入水澱粉,雞蛋,植物油合成糊備用。 5、把切好的羊肉片放糊內抓均勻,用温熱油炸成金黃色即可。 TAG標籤:幹炸 羊肉 #