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自做餈粑怎麼做

自做餈粑怎麼做

1、主料:餈粑300克。

2、配料:紅糖適量。

3、餈粑切成小塊。

4、鍋裏倒入油後轉小火,放入餈粑半煎半炸。

5、煎至金黃,翻面煎炸另一面。

6、加入適量的紅糖。(油多了就倒出來,以免太油膩)

7、加入少許的清水,煮至糖漿濃稠,餈粑軟糯即可。

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