炒茼蒿怎麼做好吃又簡單，炒茼蒿做法

1、茼蒿1把，大蒜2瓣，蠔油0.25小匙，鹽0.25小匙，雞精0.125小匙，清水適量。

2、茼蒿洗淨整齊碼放到盤內，大蒜切成末撒在茼蒿上。

3、碗內加蠔油、鹽、雞精、用適量清水調成汁淋在茼蒿上。

4、開火，待鍋開後把茼蒿放入蒸鍋內，大火蒸5分鐘取出。