蠔油藕條的做法 知經驗 健康美食 6.3K 大中小設置文字大小 1、材料:蓮藕1個、青辣椒1個、炒好的豬裏脊肉絲適量、葱薑絲適量、蠔油2勺、鹽適量、糖適量、雞精適量。2、藕一個,去皮,洗淨,切條,放入冷水中浸泡備用。3、炒好的豬裏脊肉絲,備用。4、青椒一個,洗淨,切段,備用。5、熱鍋上油,炒香葱薑絲,倒入藕條,炒勻。6、倒入炒好的肉絲,炒勻。7、倒入2勺量的蠔油,大火炒勻。8、倒入青椒段,炒勻。9、加少許鹽調味。10、加少許糖調味。11、撒入雞精,快炒,即可出鍋。 TAG標籤:蠔油 #