如何製作客家牛仔骨,客家牛仔骨怎麼做 知經驗 健康美食 2.48W 大中小設置文字大小 1、主料:牛仔骨200克。 2、配料:蘆筍3根、洋葱20克、西紅柿2片。 3、汁醬:黑椒汁、沙司汁。 4、將胡蘿蔔、香菜、洋葱、芹菜等剁成碎末後醃製牛仔骨,數小時後取出。 5、將澳洲火山石烤至300℃,抹上祕製醬汁後直接煎牛仔骨,肉質幾成熟隨個人口味而定。 TAG標籤:客家 牛仔 #