青瓜炒蝦仁如何做 知經驗 健康美食 6.74K 大中小設置文字大小 1、食材明細:青瓜2條,蝦仁適量,蒜頭3個。2、青瓜斜刀切塊。3、蝦仁挑去腸泥,放點鹽抓醃一下。4、把蒜頭拍碎,放入熱油中爆香。倒入青瓜快炒。5、把快炒的青瓜剷起,鍋中注入新油,等油熱了,放入蝦仁快炒,看到蝦仁變紅色了就把青瓜倒入一起快炒2分鐘,最後淋上一個芡汁就大功告成了。 TAG標籤:青瓜 蝦仁 #