粘米粉能不能做湯圓 知經驗 健康美食 5.08K 大中小設置文字大小 1、用粘米粉可以做湯圓,彈牙爽口,不會太膩。 2、主料:粘米粉適量、水適量、蝦米十克、白蘿蔔一個。 3、煲開水後,一邊煲水一邊倒入粘米粉,攪勻後,關火,拿出來壓實。 4、壓實的粘米糕,分小份弄成小圓圓。 5、蘿蔔切絲,把蘿蔔絲炒兩下,把蝦米放到蘿蔔絲裏一起炒兩下,放一大盆水煲開,再把湯圓倒到開水裏一起煲熟,加點鹽。 6、加點葱就翻兩下,就上碗。 TAG標籤:湯圓 米粉 #