黑豆要煮多久才熟

1、黑豆煮40分鐘就能熟。

2、熬煮黑豆的時候要不斷加涼水，以此保證黑豆的口感和營養成分。熬煮黑豆的時候，可以提前浸泡一下黑豆減少熬煮時間，還可以和其他粗糧一起煮粥。黑豆中含有黑色素、卵磷脂，多食用黑豆可以美容養顏。