怎麼做蘿蔔乾,如何做蘿蔔乾 知經驗 健康美食 9.52K 大中小設置文字大小 1、食材:蘿蔔1根、鹽適量。2、將蘿蔔仔細清理乾淨之後切成兩段,放在菜板上備用。3、將清洗好的蘿蔔,切成若干片,切記不要切太厚也不要切太薄。4、把切好的蘿蔔片再次切成條狀,大小均勻放到盆中。5、接下來把盆中的蘿蔔條撒入適當的食鹽,並攪拌均勻,根據口味適量放就好,將蘿蔔條醃製一會兒,把水擠幹。6、然後把擠幹並醃製好的蘿蔔條平鋪到蓋簾上。7、最後將擺放好蘿蔔條的蓋簾放在有充足陽光的地方晾曬即可,晾曬好的蘿蔔乾存放起來非常方便。 TAG標籤:蘿蔔乾 #