高壓鍋蒸蛋時間簡述,高壓鍋蒸蛋要多久 知經驗 健康美食 2.9W 大中小設置文字大小 1、用高壓鍋蒸蛋一般需要10分鐘,但是口感沒有普通的鍋蒸蛋好,建議用普通鍋就可以。2、雞蛋和水的比例最好是1:2或者1:1.2的比例就可以,一般雞蛋羹需要等水開以後上鍋蒸8分鐘,燜5分鐘就可以,這樣比較嫩,不要蒸太長時間。 TAG標籤:時間 蒸蛋 高壓鍋 簡述 #