怎樣做清新小麥草自制湯圓

1、糯米粉160克、生粉40克、小麥草汁180克、黃油20克、黑芝麻核桃餡200克。

2、除餡料之外的所有原料拌勻。

3、進微波爐中火2分鐘。

4、然後揉成光滑的麪糰。

5、取20克左右的麪糰，包入10克的餡，滾圓成球。

6、燒沸水後，開蓋煮湯圓，全部浮起來再煮5分鐘就好了。