意麪煮多長時間才熟

1、意大利麪水開後要煮8-10分鐘（中火）。

2、煮意麪的時候建議提前把意麪浸泡上，因為意麪比較硬，煮的時候比較難煮熟，所以提前半個小時用温水浸泡上可以縮短煮意麪的時間。煮意麪的時候選擇開水下鍋，而且煮的時候可以加入適當的食用鹽，這樣可以使得意麪更加的勁道。