廣西涼拌粉的汁怎麼調 知經驗 健康美食 8.01K 大中小設置文字大小 1、主料:番薯粉,五花肉(不帶皮),水發木耳,黃瓜,香菇,香菜各適量。 2、調料:鹽,生抽,花椒油,蒜泥,魚露,芥末醬(可放可不放),蔗糖各適量。 3、將番薯粉用開水調和成麪糰,然後鋪平在容器內,蒸大約10分鐘成型切條。 4、配菜:五花肉和蒜泥還有料酒下油鍋炒熟。 5、木耳、香菇開水燙下過篩撈出。 6、將所有材料一起混合,淋上調味料即可裝盤。 TAG標籤:涼拌 廣西 #