五分熟牛排煎多久 知經驗 健康美食 2.88W 大中小設置文字大小 1、五分熟牛排兩面各煎3-4分鐘,牛排內部區域粉紅,夾雜着熟肉的淺灰和棕褐色即可,整個牛排温度口感均衡,當然還要根據牛排的厚度,火候大小稍加調整煎的時長。2、牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀時,豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉則是王公貴族們的高級肉品。 TAG標籤:牛排 五分 #