粵菜鯧魚怎麼做,粵菜鯧魚做法介紹 知經驗 健康美食 2.62W 大中小設置文字大小 1、鯧魚洗淨用料酒、生抽、澱粉拌勻醃製。2、碟中加醬油、糖、咖喱粉、胡椒粉、香油、醋、紹酒做成調料待用。3、不粘鍋中倒少許油,把鯧魚下入煎至兩面黃撈出。4、鍋中爆香大蒜出香味。5、倒入已調好的調料。6、最後倒入鯧魚大火燒開轉小火至濃稠盛出。7、在魚身上灑入葱花即可。 TAG標籤:鯧魚 粵菜 #