如何做細面 知經驗 健康美食 2.97W 大中小設置文字大小 1、材料:麪條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。 2、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎。 3、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。 4、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會。5、然後加水煮入味。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麪碗裏,加鹽,味精,香油。 6、另起一鍋放水煮麪,面好即盛入裝有西紅柿湯的麪碗,撒上香菜,香噴噴。 TAG標籤:做細面 #