銀魚雞蛋湯的家常做法怎麼做銀魚雞蛋湯
1、主料:銀魚150g、雞蛋2枚。
2、配料:姜適量、料酒適量、香油適量、鹽適量。
3、姜切絲、韭菜切碎、雞蛋放入碗中打散備用。
4、鍋中放水、薑絲、料酒、鹽、銀魚煮開。
5、銀魚煮熟,放入雞蛋液。
6、放入韭菜,出鍋前淋幾滴香油即可。
1、主料:銀魚150g、雞蛋2枚。
2、配料:姜適量、料酒適量、香油適量、鹽適量。
3、姜切絲、韭菜切碎、雞蛋放入碗中打散備用。
4、鍋中放水、薑絲、料酒、鹽、銀魚煮開。
5、銀魚煮熟,放入雞蛋液。
6、放入韭菜,出鍋前淋幾滴香油即可。