杭州挑選正宗板栗餅，如何挑選杭州正宗板栗餅

1、正宗的板栗餅主要是板栗輔以蔗糖、精粉、花生油烘培而成! 不含香精、色素、純綠色食品。

2、成品呈金黃色，無殼、無粒、無雜質，鬆軟可口，餅皮有多重薄皮疊成，色、香、味俱佳。食時起酥、綿軟、潤滑，甜而不膩，涼爽適口。

3、餅內板栗餡清甜滋潤，含大量蛋白質、脂肪等營養成份，深受人們喜歡！吃到嘴裏酥酥的糯糯的,香酥可口。