皮蛋蝦粥怎麼做 知經驗 健康美食 1.64W 大中小設置文字大小 1、主料:蝦半斤生蠔7個、糯米半杯、大米半杯、黃瓜1個、玉米1個。 2、輔料:料酒1勺、鹽1勺、胡椒粉1小勺、生薑半個。 3、蝦洗乾淨,去掉蝦頭去腸線,放一點生薑醃製會。 4、米先泡半個小時。 5、生蠔幹也提前浸泡。 6、泡好大米糯米開始煲粥。 7、煮沸了一會加入生蠔幹。 8、把玉米剝好洗乾淨,玉米粒。 9、蝦醃製一會,切好姜,入鍋。 10、偶爾去翻動一下,蝦煮沸騰了。 11、黃瓜和香菜切丁,快熟時,加入黃瓜丁。 12、加入香菜就可以起鍋了,喜歡芹菜的加芹菜即可。 TAG標籤:皮蛋 #