如何熬海鮮粥

1、將蝦線、蝦皮去掉，蝦仁和蝦頭分開。

2、起鍋燒油，先將薑片爆炒。

3、然後放入蝦頭翻炒。

4、放入適量的清水之後，蓋上鍋蓋煮開。

5、然後放入洗好的大米繼續煮25分鐘。

6、把蝦頭一個一個夾出來。

7、放入胡蘿蔔丁、青豆、香菇和蝦仁煮3分鐘。

8、加入適量的鹽和胡椒粉調味。

9、最後放上葱花，海鮮粥就做好了。