蘆薈羹的做法

1、材料：蘆薈葉半片（去皮後重量在20g以內），藕粉一包。輔料：枸杞6粒。調味：蜂蜜少許。

2、蘆薈去皮，切成小塊，枸杞洗淨；

3、燒一鍋開水，將蘆薈丟進去濾去粘液；

4、藕粉用温水調開備用；

5、鍋中重新燒熱水250ml左右，並加入枸杞，水開後倒入藕粉水並迅速攪拌，藕粉形成糊狀；

6、倒入洗淨的蘆薈，小火滾2分鐘即可起鍋食用；

7、食用前根據個人口味添一點蜂蜜口感更好。