家常腐竹紅燒肉的做法 知經驗 健康美食 3.78K 大中小設置文字大小 1、提前用温水泡一把腐竹,再準備點五花肉,我這裏用的五花肉是提前燉煮過30分鐘的,也可以用新鮮的五花肉代替。再準備點青椒塊、蒜末、葱花、薑絲。2、鍋里加適量的油,倒入五花肉煸炒,放入葱白、薑絲、蒜末,炒出香味。待五花肉炒至兩面焦黃,下入青椒塊翻炒至5分熟。再下入泡好的腐竹,翻炒均勻,滋少量的清水稍微悶煮1分鐘。 TAG標籤:家常 紅燒肉 腐竹 #