油錐做法 知經驗 健康美食 1.33W 大中小設置文字大小 1、錐魚收拾乾淨後45°切片。 2、姜蒜切好備用。 3、鍋內熱油放魚入鍋內攤平。 4、先大火煎20-30秒後改小火煎2分鐘翻面。 5、同樣方法煎另一面,後加一勺鹽。 6、加適量醬油。 7、撒上蒜和姜。 8、再小火慢慢煎到兩面金黃即可。 TAG標籤:油錐 #