素炒山藥的簡單做法，素炒山藥的簡單做法介紹

1、食材：山藥400g、大蒜5g。

2、將大蒜去掉皮切好備用；

3、在鍋中加入適量油；

4、將大蒜加入鍋中炒出香味；

5、將切好的山藥片倒入鍋中；

6、迅速翻炒一會；

7、加入適量食鹽；

8、翻炒一會，讓食鹽炒散；

9、加入適量雞精；

10、起鍋，美味的素炒山藥就做好了。