製作白蘿蔔炒雞肉的方法 知經驗 健康美食 3.24K 大中小設置文字大小 1、材料:雞腿肉,香菇各150克,白蘿蔔300克,大蒜10克,紅椒60克。 2、調料:食鹽,胡椒粉各適量,橄欖油15毫升。 3、白蘿蔔洗淨,切成半月形的片。 4、雞腿肉切成適口的塊,抹上少許食鹽和胡椒粉醃漬。 5、香菇洗淨,切去根部,再切成絲。 6、大蒜剝皮,切成蒜末;紅椒洗淨,切片。 7、平底鍋中倒入橄欖油燒熱,加入大蒜,紅椒炒香,雞肉皮朝下放入鍋中,放入白蘿蔔,香菇,用大火翻炒均勻至熟,加2克食鹽和少許胡椒粉調味即可。 TAG標籤:雞肉 白蘿蔔 #