鮑魚怎麼吃才好吃

1、用料：姬松茸適量、排骨適量、鮑魚適量、鹽適量、料酒適量、葱花適量。

2、乾的姬松茸提前清洗乾淨後泡軟。

3、排骨冷水焯水。

4、電燉盅內加入排骨、姬松茸。

5、加入足夠的水，少量料酒，通電煲約2.5小時。

6、鮑魚清洗乾淨去內臟，打花刀。

7、加入電燉盅內繼續煲20分鐘即可。

8、出鍋前加鹽調味，撒葱花即可。