大閘蟹買回來的保存方法
1、冷藏保存：放冷藏室敷上濕毛巾可放1-2天。
2、水池保存：放在水池中，無需放水泡，定時噴水，可活一週以上。
3、浴缸保存：放在浴缸中養，可活一週。
1、如果買回來的大閘蟹需要保存3-5天是時間，可以使用家中的浴缸、比較深的洗手池或較大較深的塑料桶。
2、將大閘蟹輕輕撿到浴缸等容器中，放入清水。
3、水深不要太深，使大閘蟹站起來能夠在水面呼吸的深度為宜。
4、如果儲存時間較長，建議在水中投放少量的小魚小蝦。
5、這種方法儲存陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長，品質好的陽澄湖大閘蟹儲存成活率可達95%以上。
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新鮮大閘蟹保存方法：
1、冷藏保存：放冷藏室敷上濕毛巾可放1-2天。
2、水池保存：放在水池中，無需放水泡，定時噴水，可活一週以上。
3、浴缸保存：放在浴缸中養，可活一週。
新鮮大閘蟹如何保存1、冷藏保存
剛買回來的新鮮大閘蟹，如果想放置一段時間在吃，可以將要保存的大閘蟹綁好，放在冷藏室，讓後用一條濕毛巾將它們蓋上，注意毛巾不宜擰太乾，不宜摺疊，這樣可以保持1-2天。
2、水池保存
將大閘蟹放在一個陰涼和比較潮濕的水池中，水池子中不需要有水，避免大閘蟹被泡死，直接將大閘蟹放在水池中，然後定時給大閘蟹噴水即可，此方法可保持一週以上。
3、浴缸保存
家中有浴缸的，可以將大閘蟹放在浴缸中水養，注水剛好沒過大閘蟹即可，以便大閘蟹立足呼吸。此方法最長可以養一週。
大閘蟹能保存多久螃蟹保存時長和保存方法有關，若是將新鮮螃蟹放在冰箱冷藏室保存，可以保存5-7天的時間。而放在冰箱冷凍室中保存，可以保存15-30天左。但沒做任何處理就放在常温下保存，一般只能保存幾個小時。所以要想吃到新鮮的螃蟹，建議大家購買回來之後，選擇正確的保存方法進行保存，若保存不當導致死亡，不建議大家食用。
如何挑選大閘蟹1、看肚臍：購買大閘蟹時，先觀察肚臍，並用手指輕輕按壓，肚臍結實飽滿，微微凸起，説明蟹黃很足，螃蟹肉很肥美，這樣的螃蟹優先選。
2、看蟹殼：大閘蟹的蟹殼一般是青綠色的，如果蟹殼顏色發亮，表面非常光滑，甚至泛着熒光，説明這個大閘蟹身體狀態非常好，肉質保管鮮美可口，蟹黃又多又鮮美，可以放心買。
3、看眼睛：大閘蟹的眼睛如果非常敏感靈活，説明大閘蟹是充滿活力的，肉質比較鮮美。
4、看蟹腿：大閘蟹的蟹腿上如果佈滿絨毛，説明已經是成年的，蟹肉更多。如果絨毛很少，説明大閘蟹還未成年，蟹肉較少。
大閘蟹買回來後的保存方法：
1、冰箱儲存：把大閘蟹的腳和大夾捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上濕毛巾即可。
2、塑料桶或盆儲存：準備一個50公分高且內壁光滑來自的塑料桶或盆，把大閘蟹放入其中，然後加水至大閘蟹身體的一半高，無須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時吃掉。採用這種方法保存大閘蟹， 大閘蟹可存活10天左右。
3、暫養池儲存：把自己的浴缸作暫養池，把大閘蟹輕輕倒入浴缸中，注水到大閘蟹身體一半深，保持大閘蟹蟹體濕潤，並根據儲存時間和數量來自投味少量的小魚小蝦，用這種方法儲存大閘蟹一般可超過7天或更長。
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大閘蟹買回來後的保存方法：
1、冰箱儲存：把大閘蟹的腳和大夾捆起來以減少承利依善文大閘蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上濕毛巾即可。
2、塑料桶或盆儲存：準備一個50公分高且內壁光滑的塑料桶或盆，把大閘蟹放入其中，然後加水至大閘蟹身體的一半高，無須加蓋，每天日握操成檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時吃掉。採用這種方法保存大閘蟹，寫父夜鄉步苦視大閘蟹可存活10天左右。
3、暫養池儲存：把自己的浴缸作暫養池，把大閘蟹輕輕倒入浴缸中，注水到約室圓面結久條序大閘蟹身體一來自半深，保持大閘蟹蟹體濕潤，並根據儲存時間和數量投味少量的小魚小蝦，用這種方法儲視判沒首雷回存大閘蟹一般可超過7天或更長。
大閘蟹如何保存才能保活保鮮？
大閘蟹通過以下幾種保存方式可以保活保鮮：
1、浴缸/洗手池圈養。可以使用家中的浴缸、比較深的洗手池或較大較深的塑料桶。先將大閘蟹輕輕撿到浴缸等容器中，放入清水，建議把自來水提前晾曬2小時，這樣去除自來水的細菌。（室温超過20°，不建議如此保存）
2、塑料桶/盆圈養，使用高的塑料桶或者盆，然後把大閘蟹輕輕放入其中平放，注意不要讓蟹層疊。然後加水至大閘蟹身體的一半高度，切記水深不能把大閘蟹全部沒過。桶和盆一定不要加蓋，放在通風陰涼處保存，這樣保存可以儲存大閘蟹可超過5天。（室温超過20°，不建議如此保存）
3、冰箱保存，挑選活力旺盛的大閘蟹，把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然後把大閘蟹放在冰箱的冷藏櫃，温度保持5度-10度。最後在螃蟹的身上蓋上濕毛巾保存，以保持適當的濕度，一般可以放置三到五天。
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大閘蟹有什麼保存方法？
1、冰箱保存法。陽澄湖大閘蟹是鮮活水產品，離水後保存時間較短，所購數量能在三到五天左右吃完的大閘蟹保存比較簡單，即用冰箱保存法。將捆着的大閘蟹放到冰箱冷藏室，温度控制在5攝氏度左右，用擰乾的濕毛巾蓋住即可。
拿出來吃的時候，先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續保存。有一個辨別大閘蟹是否鮮活的辦法，用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。
2、塑料桶保存法。準備一個30—50公分高的塑料桶或塑料盆，桶內壁光滑，大閘蟹不易逃跑。把大閘蟹放入其中，不能層疊，然後加水至大閘蟹身體的一半高，但不能把大閘蟹全部埋住，不然蟹在水中易缺氧窒息而死。塑料桶放在通風陰涼處，不要加蓋。
3、暫養池保存法。把自家的浴缸或比較深的洗手池作為暫養池來保存。把蟹輕輕倒入缸中，注水到剛好淹沒，讓大閘蟹把八足立起來就可以在水面呼吸，並投放適量的小魚小蝦。用這種方法保存大閘蟹一般可超過7天及以上時間。另外，仍然需要每天檢查大閘蟹，把活力不足的蟹及時吃掉。
擴展資料：
選購大閘蟹的技巧：
1、算。農曆九月宜食雌蟹，蟹黃多；農曆十月宜食雄蟹，膏滿肉肥。
2、掂。重的肥壯，輕的肉少。
3、看。選老蟹棄嫩蟹。老蟹黑裏透青帶光，外表沒有雜泥，腳毛又長又挺，體厚堅實，肚皮呈鐵斑色，蟹腳堅硬；如肚皮發亮，就是嫩蟹。
4、觸。觸一下眼睛，大蟹鉗應反應迅速；拉一下腳，應立即縮回。
5、翻。把蟹身翻倒，肚皮朝天，能敏捷翻轉的是好蟹。
6、放。把蟹放在地上，能迅速爬行的是健壯的蟹。
大閘蟹怎麼保存方法
大閘蟹的保存方法一：
用冰箱保存大閘蟹。所購大閘蟹數量不多能在三天左右吃完的保存比較簡單：選活力旺盛的大閘蟹，把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，温度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續保存。區分的辦法是：用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。
大閘蟹的保存方法二：
選活力旺盛的大閘蟹，準備一個30-50公分高的塑料桶/盆，把大閘蟹放入其中不能層疊;然後加水至大閘蟹身體的一半高主要是保濕，不能把大閘蟹全部埋住。因為您不太可能備有增氧設備，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時吃掉，採用這種方法保存大閘蟹，氣温不高的時候大閘蟹保存可超過5天。
大閘蟹的保存方法三：
如果所購的大閘蟹量多三五天吃不完，最好的保存辦法是，把自己的浴缸做暫養池，先讓出來給大閘蟹享受一下了：因為浴缸四壁光滑，大閘蟹無法逃跑，然後把大閘蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住大閘蟹，使大閘蟹八足立起來就可以在水面呼吸，並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦，用這種方法儲存大閘蟹一般可超過7天或更長，品質好的大閘蟹儲存成活率可達95%以上。另外，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時吃掉。
大閘蟹怎麼保存
1、冰箱保存新鮮螃蟹。
選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳和大閘捆起來，以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃,蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續保存。用手輕觸螃蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。
2、塑料桶或盆保存新鮮螃蟹。
選活力旺盛的陽澄湖大閘蟹，準備一個30-50公分高的塑料桶或盆，塑料桶或盆內壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能層疊；然後加水至螃蟹身體的一半高，不能把大閘蟹全部埋住，水太深螃蟹會缺氧窒息而死。
桶或盆無須加蓋，每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時吃掉，採用這種方法保存螃蟹，氣温不高的時候大閘蟹保存可超過5天。
擴展資料
食用水產品容易腹瀉或者痛風的人需注意：
食用水產品容易腹瀉或者痛風的人也是能吃螃蟹的，但在吃前要先喝一碗温熱的粗糧粥。容易腹瀉的人一般脾胃虛寒，而熱乎的粗糧粥能起到暖胃的作用。
雖然螃蟹中的嘌呤含量也較高，但粗糧粥中富含鉀，能促進尿酸的排出。另外提前喝粥會增加飽腹感，這樣吃蟹就會相對少一些，腸胃的負擔也會減小。此外，吃蟹時最好能有姜、醋等配伍，這是因為蟹性涼，而生薑性温，具有温中散寒解毒之功，醋除了調味外，還具一定抑菌功效。
建議食用螃蟹時，要吃一些米飯或點心等主食，這樣既不容易發生蛋白質過量的問題，又不會在飯後短時間內感到餓，且能滿足營養均衡需求。
參考資料來源：人民網-如何挑選大閘蟹 精細選蟹要“五看”
大閘蟹買回來怎麼保存 如何保存大閘蟹
1、冰箱儲存：把大閘蟹捆起來，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上濕毛巾即可。
2、塑料桶或盆儲存：把大閘蟹放入一個高且內壁光滑的桶或盆，然後加水至大閘蟹身體的一半高即可，注意無須加蓋。
3、暫養池儲存：把大閘蟹倒入浴缸中，注水到大閘蟹身體一半深，保持蟹體濕潤，並根據儲存時間和數量投味少量的小魚小蝦即可。
大閘蟹買回來怎麼保存
大閘蟹的保存方法包括：在洗手池來進行圈養、塑料桶或者是盆子來進行兼營、冰箱進行保存。
保存方法一：在洗手池來進行圈養。
買回來的大閘蟹需要保存三天到5天的一個時間，可以使用家中的浴池，比較深的洗手池或者是較大的塑料桶，都是可以的把大閘蟹撿起來放在容器中放入清水，建議把自來水提前晾涼兩個小時，這樣去除自來水的細菌。
注意水深不要太深，能夠使大閘蟹站起來，到水面上呼吸就可以了，儲存的時間比較長，那麼建議在水中投放少量的小蝦，小魚，這種儲存的方法和陽澄湖大閘蟹一般能夠超過7天或者更長，那麼品質好的陽澄湖大閘蟹儲存的成活率是能夠達到95%。
保存方法二：塑料桶或者是盆子來進行兼營。
使用高度塑料桶或者是盆，然後把大閘蟹放在裏面，注意不要讓蟹來進行層底，然後加入水，加到大閘蟹身體的一半的高度，切記水深不能夠把大閘蟹全部都沒過，桶和盆一定不要加蓋，放在陰涼通風的地方來進行保藏，這樣的儲存方式能夠超過5天。
保存方法三：冰箱進行保存。
挑選活力比較旺盛的大閘蟹，把大閘蟹的攪拌包起來，減少大閘蟹的一個體力的消耗，然後把大閘蟹放在冰箱的冷藏櫃裏，温度應該要保持在5度到10度左右，最後再把螃蟹的身上蓋上濕毛巾來進行保存，以保存適當的温度。
每天吃的時候先挑選活力不足的，吃活力足的大閘蟹可以繼續的來進行保存，那麼正常是能夠保存三天左右的，這樣的方法會更加簡單。
挑選螃蟹的講究
1、看，優質的蟹背部，呈青灰色，一般活力十足的就是優質的蟹。
2、拉，如果買到的是死蟹，拉拉蟹腿，有輕微彈力，就是好蟹。
3、重量，看到蟹後，拿起用手掂掂，重的就是優質的蟹。但是活海蟹或者河蟹，有可能或被綁起來，所以重量不一定準。
4、聞，拿起沒有異味的蟹就是好蟹。
大閘蟹的保存方法大閘蟹的保存方法有哪些
1、冷藏保存
平時購買到新鮮大閘蟹可以冷藏保存，最好的保存方法就是把大閘蟹的腳全部綁起來，然後外面用濕毛巾包好，再把它放入到冰箱的冷藏室，這樣可以讓大閘蟹保持3到5天不變質，而且多數大閘蟹在三天以內不會死亡。
2、用盆保存
平時用盤子給大閘蟹創造一個類似於它生存環境的保存環境，能讓大閘蟹保存很長時間的新鮮，在保存的時候，可以在盆裏放上濕乎乎的水草和柔軟的菜葉，再把新鮮大閘蟹的腳綁好，直接放入盆中，上面蓋上水草，這樣既能讓她吸收的氧氣，又能減少對體能的消耗，能讓它保存的時間更長久，而且保鮮效果特別好。
3、增氧保存
想讓購買的大閘蟹保持新鮮，讓它保持生命力旺盛，最好的方法就是把它放在比較深的桶中，然後放入清水，再把增氧設備接通電源，向水中充氧，這樣能保證大閘蟹可以吸收到充足的氧氣，能讓它們不會因缺氧死亡，不過在保存期間，應該每天檢查大閘蟹，把那些活力不足的大閘蟹及時取出食用。
4、蒸熟後保存
如果感覺家裏沒有條件儲存新鮮的大閘蟹，則可以把它清洗乾淨以後入鍋蒸熟再進行保存，保存時可以用保鮮膜把蒸好的大閘蟹剝起來，存入冰箱冷藏室，這樣能讓它保存2到3天不變質，但再取出食用時，需要再經過高温蒸制才能食用。
大閘蟹怎麼保存
短時間保存
如果買回家的螃蟹來不及吃，需要短期保存一天左右，那麼是比較簡單的，可以將螃蟹放在加了鹽的純淨水水盆中，然後定期投喂一些食物即可，也可以將其置於常温下，按時噴水即可。
長期保存
如果螃蟹需要長期保存，保存4-5天左右，那麼如果想保留螃蟹的新鮮感，可以將其放在家裏的大盆中，如果是海螃蟹，那麼加一些水，定期餵食以及換水，可以保存較長的時間；但如果需要保存很久的時間，比如一個月以上，那麼可以將螃蟹處理好之後蒸熟，然後待其放涼之後置於冰箱中冷凍保存即可。
大閘蟹的保存方法分享大閘蟹買回家怎麼保存
1、浴缸/洗手池圈養。如果買回來的大閘蟹需要保存3-5天是時間，可以使用家中的浴缸、比較深的洗手池或較大較深的塑料桶。先將大閘蟹輕輕撿到浴缸等容器中，放入清水，建議把自來水提前晾曬2小時，這樣去除自來水的細菌。注意水深不要太深，使大閘蟹站起來能夠在水面呼吸的深度為宜。如果儲存時間較長，建議在水中投放少量的小魚小蝦，這種方法儲存陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長，品質好的陽澄湖大閘蟹儲存成活率可達95%以上。
2、塑料桶/盆圈養，使用高的塑料桶或者盆，然後把大閘蟹輕輕放入其中平放，注意不要讓蟹層疊。然後加水至大閘蟹身體的一半高度，切記水深不能把大閘蟹全部沒過。桶和盆一定不要加蓋，放在通風陰涼處保存，這樣保存可以儲存大閘蟹可超過5天。
3、冰箱保存，挑選活力旺盛的大閘蟹，把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然後把大閘蟹放在冰箱的冷藏櫃，温度保持5度-10度。最後在螃蟹的身上蓋上濕毛巾保存，以保持適當的濕度。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續保存。正常可以保存3天左右，這種保存方法最簡單。
新鮮大閘蟹怎麼保存 大閘蟹買回來怎麼保存
1、陰涼環境保存：1-2天
如果當地的氣温在20攝氏度以下，那麼買回來的大閘蟹可以放在家裏比較陰涼的地方保存。
先將大閘蟹綁好放入盆中，在放淺淺的一層水，注意一定不要讓水蓋過大閘蟹的嘴部，這樣能保證大閘蟹的呼吸。也可以不放水，但是盆上面要蓋上濕潤的水草或者菜葉，保證盆中環境的濕潤。
然後將盆放在陰涼處，這樣能保存1-2天。
2、冰箱冷藏保存法：2-3天
將好的大閘蟹用無蓋盒子裝好，然後用半乾的濕毛巾蓋在盒子上，放入3-6攝氏度的冰箱冷藏室保存。這樣能夠保存2-3天，甚至更久，但穩妥點還是要儘早吃掉。
