大葱炒雞蛋的做法視頻
大葱炒雞蛋的做法:
食材:兩個雞蛋、一根大葱。
1.打雞蛋,加入適量鹽,倒入適量清水,可以讓雞蛋更嫩,攪拌均勻。
2.熱鍋後倒入適量油,油五成熱時倒入大葱,炒到略有一點焦黃的時候盛出。
3.炒過葱的油燒熱加入雞蛋,用筷子攪拌一下,放入大葱翻炒。
4.出鍋前加入適量鹽翻炒,大葱炒雞蛋就做好了。
總結:
1.打雞蛋,加入適量鹽,倒入適量清水,可以讓雞蛋更嫩,攪拌均勻。
2.熱鍋後倒入適量油,油五成熱時倒入大葱,炒到略有一點焦黃的時候盛出。
3.炒過葱的油燒熱加入雞蛋,用筷子攪拌一下,放入大葱翻炒。
4.出鍋前加入適量鹽翻炒,大葱炒雞蛋就做好了。