金西梅功效介紹，金西梅是怎麼做的

1、金西梅是將西梅削皮之後加入糖、香精、色素等醃製而成的一種果脯，它的製作方法目前網絡上還沒有。

2、金西梅並不是天然的水果，而是天然的水果經過糖漬之後加工出來的，雖然説添加了一些食品添加劑，但也是可以吃的。其中同樣富含維生素、無機鹽和纖維素，但是由於糖分含量比天然的西梅要高，一次不能吃太多，以免引起齲齒、肥胖、血糖升高。