鹹魚頭的烹飪方法

可以做鹹魚頭煲蘿蔔湯，具體做按如下：

1、材料：鹹魚頭2-3個，白蘿蔔500克、豬骨350克、蜜棗2個、生薑3片。

2、鹹魚頭用洗米水浸泡刷洗乾淨，煎至金黃色。

3、和其他材料一起放入湯鍋，大火煲開。

4、改小火煲2小時，放鹽調味，關火。